Buřtguláš s cuketou fotorecept

klukodvody - fotkaklukodvody, 28. septembra 2017

Tak jsem zkusil zase něco jiného a protože se to dalo sníst a žijeme, tak to zkusím dát dále. Máme super souseda, který se stará a ví, že ještě toho moc na zahradě nemáme, tak nás zásobuje cuketami. Docela dost, tak netrpíme. Měl jsem klobásku a chuť na gulášek a cukety se na mně krásně usmívaly a tak jsem brambory vynechal a použil jsem cuketu. I sousedům chutnalo a tak snad i Vám. Přejeme krásný večer.

4
porcie
30 minút
príprava
15-20 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 stredne veľký ks
1 - 2 ks
1 väčší ks
2 ks
2 PL
podľa chuti
1 PL
1 ČL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Tak jako vždy zeleninu očistíme a všechny suroviny si nakrájíme.

    Buřtguláš s cuketou (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Dáme si rozehřát sádlo, ty kousky jsou ještě zbylé škvarečky.

    Buřtguláš s cuketou (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Osmahneme si cibulku.

    Buřtguláš s cuketou (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Přihodíme klobásku a česnek, krásně všechno rozvoníme.

    Buřtguláš s cuketou (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Přidáme koření a raději hned napíši že jiné koření jsem nedal než uvedené, protože jsem tam chtěl mít chuť klobásky, cukety a česneku provoněné paprikou. necháme opět krátce rozvonět a přidáme cuketu. Nijak ji předem neupravujeme, měla by zůstat trochu tužší (neměla by se rozvařit) .

    Buřtguláš s cuketou (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Promícháme a necháme chvíli podusit.

    Buřtguláš s cuketou (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    A já nemusel ani přidávat moc vody jen trošičku, cuketa pustila svojí.

    Buřtguláš s cuketou (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    No a teď u toho stojím se lžící a ochutnávám jestli je hotovo. Když se mně zdá že je vše akorát, zavolám manželku a sousedy a těším se, jak mně budou všichni chválit jak moc jsem šikovný???????

    Buřtguláš s cuketou (fotorecept) - obrázok 8

Diskusia k receptu

4 komentáre k receptu
Výborná pochúka domáceho "gazdiniaka", ktoré mámE vo veľlej obľube už vyše päť desaťročí aj my. Srdečne Vás pozdravujeme, len obrovská škoda, že pri mojej júlovej návšteve južnej Moravienky, sme sa nemohli stretnúť! Nevedel som sa s Tebou skontaktovať. Maj aj s celou ctenou rodinkou, krásne dni, vážený @Klukodvody milý priateľ!
Děkuji za milé hodnoceno obyčejného jídla všem. @Sracz milí kamaráde to mně ale opravdu mrzí. Kdyby jsi koukl na můj profil, tak tam mám e-mail adresu. Určitě bychom se potkali. No snad se dožijeme další Tvé návštěvy.
Srdečně pozdravujeme.

Pridaj komentár k receptu: