Buřtguláš s cuketou fotorecept

klukodvody - fotkaklukodvody, 28. septembra 2017 22:28
Ďalšie recepty »

Tak jsem zkusil zase něco jiného a protože se to dalo sníst a žijeme, tak to zkusím dát dále. Máme super souseda, který se stará a ví, že ještě toho moc na zahradě nemáme, tak nás zásobuje cuketami. Docela dost, tak netrpíme. Měl jsem klobásku a chuť na gulášek a cukety se na mně krásně usmívaly a tak jsem brambory vynechal a použil jsem cuketu. I sousedům chutnalo a tak snad i Vám. Přejeme krásný večer.

4
porcie
30 min
príprava
15-20 min
tepelná úprava

Suroviny

1 stredne veľký ks
1 - 2 ks
1 väčší ks
2 ks
2 PL
podľa chuti
1 PL
1 ČL
Varecha.sk na Instagrame: Followuj @varechask

Postup prípravy

  1. 1

    Tak jako vždy zeleninu očistíme a všechny suroviny si nakrájíme.

    Buřtguláš s cuketou (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Dáme si rozehřát sádlo, ty kousky jsou ještě zbylé škvarečky.

    Buřtguláš s cuketou (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Osmahneme si cibulku.

    Buřtguláš s cuketou (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Přihodíme klobásku a česnek, krásně všechno rozvoníme.

    Buřtguláš s cuketou (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Přidáme koření a raději hned napíši že jiné koření jsem nedal než uvedené, protože jsem tam chtěl mít chuť klobásky, cukety a česneku provoněné paprikou. necháme opět krátce rozvonět a přidáme cuketu. Nijak ji předem neupravujeme, měla by zůstat trochu tužší (neměla by se rozvařit) .

    Buřtguláš s cuketou (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Promícháme a necháme chvíli podusit.

    Buřtguláš s cuketou (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    A já nemusel ani přidávat moc vody jen trošičku, cuketa pustila svojí.

    Buřtguláš s cuketou (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    No a teď u toho stojím se lžící a ochutnávám jestli je hotovo. Když se mně zdá že je vše akorát, zavolám manželku a sousedy a těším se, jak mně budou všichni chválit jak moc jsem šikovný???????

    Buřtguláš s cuketou (fotorecept) - obrázok 8
Recept je zaradený do tagov:




TOPlist