Vyprážané bedle
Vyprážané bedle

Smažené houby fotorecept

klukodvody - fotkaklukodvody, 23. septembra 2017

Všechny srdečně zdravíme. Jen se chci podělit o něco z nového domova. Jsme zase blízko lesů a je to dobré. Konečně jsme vyšli na chvilku z domova jen tak za humna a tohle jsme potkali. Neměli jsme nic a tak jsem si vzpomněl, jak jsem chodil kdysi dělat do lesa a jak jsem nosil houby. Potkávali jsme pár turistů na kolech a oni nelenili zastavit a požádat o fotku a tak ji chci poslat i Vám a jen fotku ne tak přidám i polévku a smaženou bedlu jen bez popisu.

2 - 3
porcie
40 minút
príprava
10 - 12 minút
tepelná úprava

Suroviny

koľko máte
štipka
2 ks
na obalenie
na obalenie
na vyprážanie

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Bedlu očistíme a lehce osolíme. Já jí solím na spodní straně, sůl z í nespadne.

    Smažené houby (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Obalíme, myslím psát postup by bylo ode mně hloupé.

    Smažené houby (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Pomalu smažím.

    Smažené houby (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    No a pak už se jen těšíme. Ale hlavně jsem chtěl přidat ten obrázek bedel na klacíku tak prosím recept je jen na doplnění.

    Smažené houby (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    A jak jsme je nesli.

    Smažené houby (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

jack
Mňam,bedle by som si dala.Chute ste mi narobili.Suprový recept,pekná fotka.Prajem pekný,aj keď upršaný víkend.
radost
Bedle na paličke-super nápad..a chuť božská..poznáme z minulosti..tento rok neprial nám-najskôr sucho a teraz len prší..leje..prší..leje..
raz nájdeme..dobre bude..
želáme zdravie..radosť..
haji
Taková humna bych chtěla mít! Tiše závidím. Výborný oběd, hned bych si dala říct. Vítej, po dlouhé době na Vareche! Krásné pozdravení tobě i paní manželce!
kukulienka71
Aký milý pozdrav, opätujem:-) super nápad na palicu napichovať. Manžel minule natrafil na bedle, jasne, že veľké hlávky boli vyprážané, je to manna nebeská.
afataga
Vcera muz doniesol nejake bedle, tak aj u nas dnes na obed, uz treti krat tuto sezonu, ak natrafis na velke vaclavky, tiez vypraz, su este lepsie, hubovejsie


1x haji
mijaita
Bedle smažené jsou pro mě nudné, je potřeba je alespoň mezi lupeny nějak okořenit, dát kmín, pepř. Ale masák (růžovka), to je ta správná mana nebeská! I když bedle také smažím, ne že ne.
haji
To já bych se smaženými bedlami klidně nudila, zepředu i zezadu. Jen je mít...
monty469
Smazene bedle to je nieco vynikajuce. A to napichovanie na palicu, skvely napad. Srdecne vas oboch zdravim, dufam, ze sa mate dobre a prajem vam hlavne veela zdravia
evanaaa
Ahoj, @Klukodvody , už ste sa zabývali na novom? Ako sa vám býva, pri lese dýchate aspoň iný vzduch a máte blízko na huby :) Také bedle by som si dala ale teraz som bez nich - vedle jako tá bedle:))). Pekne sa majte obaja v novom, a hlavne buďte zdraví.
patroveckypitrs
Takéto bedle keď sa u nás smažia, tak sa musia robiť na dvoch panviciach. Stačia sa hneď jesť. Dobrý obedík hneď by ho bral. Želám vám veľa úspechov v novom domove.
mitzy
Jéj, toto je mňamka veliká :) pekný úlovok!
klukodvody
Srdečně ještě jednou zdravíme všechny . Děkuji všem za milé komentáře a víc se rozpovídám při dalších, ale před chvílí jsme se vrátili z akce soutěž o nejlepší kotlíkový guláš. Asi jsme se zabydleli moc dobře protože i tady nás dohnala kuchařina. Odpoledne jsem si dělal houbové koření a někdo zvonil. Přišla starostka a jeden můj dávný kolega, kterého jsem uváděl do praxe a on tady v okolí má asi šest penzionů a zámek. Dozvěděl se nějak o nás, že jsme tady a ukecali nás do poroty na tuhle soutěž. Nikdy bych nevěřil, jak to berou vážně. Myslel jsem, že je to jen taková sranda akce , ale je to vesnická prestiž. Bylo to náročné ochutnat 26 gulášů a hodnotit. Tak příště odpovím každému zvlášť. Díky a dobrou noc.
dosa
.... tiez som rada, ze ste sa ozvali, chybali ste !!!
sonulienka
Fantázia dnes išiel manžel so synom na hríby dúfam, že donesie minule nedoniesol veľa. Toto je výborná pochúťka.
zahra
Bedlu by som si veru dala. Pred chvilou sme sa vratili z lesa, pobedliach ani stopy, ale budu vyprazene hlavicky dubakov.
tiginko
mňam, hneď by som sa pridala k stolu... u nás skončia vždy veľmi rýchlo na panvici bez obaľovania, lebo ich zjeme vyhladovaní po hubačke hneď a bez zdržovania - pekne posolené, orascované a na masti vypražené, na chlebíku. Fantázia, chutia skoro ako oškvarky. Tento rok ešte neboli, ale verím! Vraj mi ich dcéra okrem iných húb práve vezie z Liptova
@afataga to čo tebe rastie po kútoch záhrady a blízkom lese je naozaj závideniahodné, pre mňa jednoznačne. Tuším sa opakujem každý rok :-)
zolik
Utesena zbierka dubacikov. Budes aj susit do vianocnej kapustnice?
klukodvody
Ještě jednou všechny zdravíme a děkujeme za komentáře a připojení s fotkama. Je to nádhera. Teď jsem dosušil bedle a zítra dělám houbové koření. Zase se podělím. Ty recepty mám od sousedů kteří to mají odzkoušené a dostal jsem ochutnat. No a proto to hned musím udělat. Krásnou dobrou noc.
sara50
@Tiginko (24.9.2017 19:04)
My si z chlebíka urobíme chrumkavý toustík, na to bedličku len tak naprirodno usmaženú (soľ, mleté korenie, drvenú rascu) a všetko posypeme nadrobno nasekanou cibuľkou. Najlepšia je červená. Kto má rád môže si toustík pocesnakovať alebo trošku potrieť horčicou. Je to mňanka, len pozor pri pražení toustou aj bedličiek aby veľmi nenasiakli masťou, takže šetriť. :-)
sracz
Nádhera a dokonca chutná, @Klukodvody a podľa úrody z Božej záhrady, som presvedčený, že plníš funkciu aj ako "bard" z lesov, hôr, lúk a strání! Vykúzlil si nám úsmevy na tvárach a blažené pocity na dušiach i okolo srdiečok. Ďakujeme a pozdravujeme!
ivan14
Nožičky od bedel se (obvykle) nejedí, ale přesto z nich lze udělat docela mňamku: podélně nakrájet na tyčinky a vysmažit/fritovat. Jako zákusek k vínu velmi dobré. Samozřejmě solíme. :-)