Ks

Tokáň starej mamy

Hovädzie mäso

Nakrájanú slaninu dáme roztopiť, pridáme masť a nakrájanú cibuľu, ktorú osmažíme do sklovita. Pridáme...

Hovädzie mäso na paradajkách

Hovädzie mäso

Nadrobno nakrájanú cibuľu speníme na tuku, pridáme nakrájané mäso a urestujeme. Osolíme, okoreníme a podlejeme...

Vaľkaná štrúdľa

Koláče

Túto štrúdlu robievam už veľmi dlho a vždy sa vydarí.

Tvarožník

Koláče

Rúru predhrejeme na 200 °C.

Zeleninové rizoto

Bezmäsité jedlá

Umyjeme orestujeme ryžu na oleji a cibuli, podlejeme vodou a udusíme do mäkka.

Vaľkaná štrúdľa

Koláče

Je tá najlepšia po ťahanej, ktorú vedela len moja maminka. Nemáte niekto na ňu...

Bravčové v paradajkovej kapuste

Bravčové mäso

Na masti alebo oleji dlho smažíme nadrobno pokrájanú cibuľu. Pridáme mäso, poobraciame ho, zalejeme...

Bravčové ragú so smotanovou omáčkou

Bravčové mäso

Na masle speníme najemno nakrájanú cibuľu, pridáme zeler, premiešame a vložíme na malé prúžky nakrájané mäso....

Zapekaná kačica

Hlavné jedlá

Dolniacke pečené bravčové mäso

Bravčové mäso

Bravčové karé umyjeme, nakrájame na kotlety, ktoré naklepeme, pri kosti narežeme, osolíme a...

Kurací perkelt

Kuracie mäso

Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme červenú papriku, očistené umyté kurča pokrájané na menšie kúsky,...

Paprikové bravčové kotlety s kyslou kapustou

Bravčové mäso

Kotlety mierne naklepeme, po okraji narežeme, aby sa pri pečení nekrútili a po oboch stranách,...

Južná dobrota s kapustou

Bravčové mäso

Mäso pomelieme, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, mletú červenú papriku, múku a polovičné množstvo oleja....

Špízy

Bravčové mäso

Špízy robievam keď potrebujem nasýtiť viac jedákov, pretože môžem použiť rôzne druhy ingrediencií. Je...

Plnená bravčová krkovička

Bravčové mäso

Krásne farebné a chutné. Tak to mám naozaj rada.

Výborné kysnuté cesto

Dezerty

Už iné ani nerobím... :)

Slané palacinky Mamcotti

Bezmäsité jedlá

Palacinky naplníme plnkou, ktorú si pripravíme z Ricotty, vajíčka, soli, korenia a vňaťky....

Koláč Orgazmus :)

Koláče

Tento recept mi poslala moja teta, veľmi sa mi po prečítaní nepáčil... Myslím recept, ...

Pulao

Kuracie mäso

je to recept ktory zaspini vela riadu, ale stoji za to ho vyskusat. ale len...

Levočsko-kopaničiarska baba

Bravčové mäso

Tento recept zvyknú pekávať gazdinky na myjavských kopaniciach a to väčšinou ako veľkonočný pokrm. My sme...

Rozbúrené more

Koláče

2, 5dcl vody necháme uvariť spolu s 15dkg cery. Ked sa to uvarí tak to odstavíme z...

Obložený zapečený chlieb

Bezmäsité jedlá

mnaaaaam... tak toto milujem... mala poznamka... vajcia dame podla toho, kolko je...

Kokosová roláda

Dezerty

Z polovice stuženého tuku, polovice práškového cukru, BB pudingu, kakaa a vajíčka urobíme tmavé...

Paradajkový šalát s paprikovým tofu

Bezmäsité jedlá

Tento recept posielam hlavne mojej mame. Často si telefonujeme a vymieňame recepty z delenej stravy...

Špeci kuracie závitky

Kuracie mäso

Raz sme doma dostali chuť na niečo , , fajné", v mrazničke boli kuracie prsia a...

Plnené bravčové závitky

Bravčové mäso

Umyté mäso pokrájame na 4 až 5 rezňov, ktoré naklepeme, osolíme a okoreníme. Na...

Rybací paprikáš

Hlavné jedlá

Rybie filé pokvapkáme citrónovou šťavou, osolíme a dáme asi na hodinu odležať do chladu. Medzitým najemno...

Zemiakový paprikáš s domácou klobásou

Bravčové mäso

Slaninu nakrájame na malé kúsky, na miernom ohni ich opečieme, kým nevypustia tuk. Pridáme...

Teľací paprikáš

Hlavné jedlá

Mäso umyjeme a pokrájame na kocky. Na masle speníme cibuľu pokrájanú nadrobno, pridáme červenú papriku...

Pórová polievka s palacinkou

Bezmäsité jedlá

V mlieku uvaríme mrkvu, petržlen a zeler. Pridáme na drobno nakrájané zemiaky a na kolieska...

Zapekané cestovinové trubičky s mäsovou plnkou

Bravčové mäso

Pomleté mäso si zmiešame s rožkami (predtým ich namáčam do mlieka), cibuľou, vajíčkom, pridáme...

Orechový puding

Dezerty

Maslo vymiešame s polovicou cukru a žĺtkami. Pridáme mlieko, postrúhanú citrónovú kôru, tuhý sneh ušľahaný...

Jaternicová polievka s krvavničkou

Bravčové mäso

Jaterničky a krvavničku vytlačíme z čreva a vidličkou roztlačíme. Na rozpustenej masti opražíme posekanú cibuľu, ...

Nátierka zo surimi

Nátierky

Natierku som začala pripravovať ešte v časoch keď bola krabia konzerva za 5 Kčs, potom asi...

Pečeňová polievka

Polievky

Umytú pečeň odblaníme a pokrájame na rovnaké malé kúsky. Na masle opražíme zeleninu pokrájanú na kolieska...

Záhradnícka polievka

Bezmäsité jedlá

Z masla a múky pripravíme svetlú zápražku, ktorú zalejeme vývarom z kostí (alebo bujónom rozpusteným vo vode),...