Zeleninové rezne s cesnakovou smotanou

Postup

1. 1

   Na cibuľke udusíme mrazenú zeleninu (akúkoľvek, aká Vám vyhovuje, ja vždy vyberám takú, aby tam bola mrkva a hrášok, ostatné podľa chuti...), ochutíme vegetou, dáme vychladiť.
2. 2

   Z vajíčok, vody a múky vpracujeme hustejšie cestíčko, primiešame udusenú zeleninu, vypražíme.
3. 3

   Kyslú smotanu vymiešame s trochou horčice, kečupu, paprikou a popučeným cesnakom (kto koľko zvládne, ja som dala 7 strúčkov, máme radi štipľavé). Ako príloha - zemiaková kaša. Dobrú chuť.