Krupica

Zemiaky umyjeme a varíme v šupke asi 40 minút. Necháme vychladnúť, ošúpeme a najemno nastrúhame...

Sypaný jablkový koláč s karamelovou zmrzlinou

Hubový nákyp s Tofu

Huby k Vianociam jednoducho patria! Vyskúšajte tento tradičný recept a odľahčite ho vďaka údenému Tofu. Za...

Krupicová kaše s karamelizovanými jablíčky podle receptu mojí babičky

Od dětství jsem nebyla milovník čokolády a kakaa vůbec. Krmit mě nebylo nic jednoduchého, protože jsem většinu dětské stravy odmítala jíst. Babička moje chutě přelstila a krupicovou kaši polila jablíčkovým rozvarem....

Hanácke koláče

Hanácke alebo moravské kysnuté koláče. Klasika starých mám, na ktorej sme vyrastali.

Spaghetti in una polpetta

Bravčové mäso

Špagety trošku inak.

Škótske vajce

Bravčové mäso

Vajcia uvaríme a olúpeme. Mäso pomelieme. Do mäsa pridáme soľ, rascu, majorán, ...

Moravské koláče

Klasika, ktorá nás vždy poteší.

Taliansky krupicový koláčik

Tento recept som našla v talianskej knihe, vyskúšala som a bol naozaj výborný.

Šúľance so slivkovou zmrzlinou a s perníkovou mrvenicou

Vykôstkované slivky s cukrom rozvaríme. Pridáme slivovicu a rozmixujeme dohladka. Zmes preložíme na plech a zamrazíme....

Morčacie prsia so sušenými paradajkami

Morčacie prsia prešpikujeme sušenými paradajkami, ochutíme soľou, čiernym korením a dáme piecť asi na 40 minút.

Zemiakové šúľance s hlávkovou kapustou

Cestoviny

Krupicové tašky

Tento recept mám od mojej mamky, na Záhorí sme mávali tieto tašky k polievke, najčastejšie...

Gnocchi tricolore podľa Richarda Sulíka

Cestoviny

Zabudnime na politiku a hádky. Pozrime sa na trojfarebné gnocchi, tak ako ich pripraví predseda...

Hustá zeleninová polievka s krupicovými haluškami

Polievka je plná vitamínov, minerálov, ale hlavne vlákniny, ktorá je pre chudnutie a správne...

Jednoduchá pórová polievka s obláčikmi

Jedna z mojich najobľúbenejších polievok. Varím ju aj pre svojho drobčeka a ten jej tiež vie...

Kačacie prsia na víne

Zemiaky uvaríme v šupke v osolenej vode a uvarené necháme úplne vychladnúť. Polovicu zemiakov nastrúhame na...

Jablkový koláč s domácim zázvorovým sirupom

Suroviny na cesto vymiešame do tuhej hmoty a necháme odstáť v chladničke približne 15 minút. Z cesta asi...

Zemiakovo-krupicové šúľance s orechmi

Jedlá z cesta patria k mojim najobľúbenejším. Baví ma pripravovať ich tak, aby opäť lákali a prekvapovali....

Ľahká guľôčková polievka

Taká odľahčená farebná polievka s hráškom, cícerom a paprikovými haluškami.

Kokosový krupicový puding

Predhrejeme rúru na 160 stupňov. S maslom vymastíme malý pekáč alebo viacero malých foriem. Zmiešame...

Koláč „Slivkové gule“

Kto má rád slivkové gule a nechce sa mu s nimi babrať - tu je jedna ...

Krupicová kaša s levanduľovo-medovou zmrzlinou

Zapekané špenátové guľky z krupice

Mlieko spolu s maslom, so soľou a s bielym korením privedieme do varu. Pridáme opláchnutý a...

Husacie stehno s kapustovými knedličkami

Husacie stehno osolíme, okoreníme. Pečieme v rúre pri 150 °C 50 minút. Desať minút pred...

Rýchly jablkový vrstvený koláč

V mise zmiešame suché ingrediencie - 1 hrnček /300 ml/ krupice, 1 hrnček špaldovej hladkej múky,...

Kokosové rezy

Kombináciou kokosu a čokolády sa nedá nič pokaziť. Koláčik je veľmi jednoduchý na prípravu, ktorý...

Hroznový koláč s vločkami a škoricou

Obyčajný hrnčekový koláč s vločkami, škoricou a pridaná čokoláda. Trochu upravené, ale aj tak vždy...

Čerešňový koláč

Milujeme takéto jednoduché ovocné koláčiky. Ku kávičke.

Bábovka s citrónovou glazúrou

Nie som fanúšik „hrnčekovej technológie” v kuchyni, ale tento recept ma nadchol svojou jednoduchosťou, rýchlou...

Zemiakové knedličky

Bravčové mäso

Zemiakové knedličky plnené slaninou alebo údeným mäsom s dusenou kapustou.

Kváskový marhuľový koláč

Tieto ovocné kysnuté koláče sú u nás v sezóne veľmi obľúbené. Máme ešte v zásobe dosť...

Kysucký „podlesníkový“ závin s kačacou plnkou

Ukrajinské tvarohové „syrníky“

Tradičné jedlá Zemplína hovoria o šikovnosti tunajších prababičiek. Z lokálnych, ľahko dostupných surovín dokázali totiž...

Hlivová plnka s orientálnou mrkvovou omáčkou

Keď som prestala jesť mäso, trápila ma jedna vec - a to ako nahradiť moju obľúbenú...

Zemiaková placka EXTRA