Hrášková polievka

Princezná na hrášku

Name: Princezná na hrášku
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: hrášok, 250 g mrazený; vajce, 1 ks; krupica, 10 PL; cesnak, 2 strúčiky; maslo; soľ; vegeta bez glutamanu; škrob kukuričný , 1 PL

barborpirosik, dnes 10:24

Foto: barborpirosik

Ak neviete, akú číru zeleninovú polievku navariť, tak táto hrášková s haluškami bude tou správnou voľbou! Chutí aj tým najmenším. :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#hraskovapolievka #krupicovehalusky #hrasok #polievka

4
porcie

20 minút
príprava

Suroviny

250 g mrazený	hrášok
1 ks	vajce
10 PL	krupica
2 strúčiky	cesnak
	maslo
	soľ
	vegeta bez glutamanu
1 PL	škrob kukuričný

Postup

1
Do hrnca dáme kúsok masla, na ktorom podusíme hrášok.
2
Keď je hrášok mäkký, zalejeme ho 1,2 l vody a následne polievku osolíme. Podľa chuti pridáme vegetu.
3
Krupicové halušky si spravíme v pomere 1:10. Na 1 vajíčko ide 10 PL krupice a štipka soli.
4
Keď polievka zovrie, z pripraveného cesta do nej kávovou lyžičkou nahádžeme halušky.
5
Na koniec do polievky už len pretlačíme 2 strúčiky cesnaku a zahustíme 1 PL kukuričného škrobu rozmiešaného vo vode. A máme hotovo. Prajem vám DOBRÚ CHUŤ!