Korenie čierne drvené

Korenie čierne drvené ako ingrediencia v receptoch:

• 

  Hanger steak s teriyaki marinádou (fotorecept)

  Už som sa dlho chystala na túto marinádu, pozerala som viac receptov, aj tu je jeden od @2010, nakoniec som urobila podľa videa, kde varila japonská kuchárka.

• 

  Morčacie stehno na víne (fotorecept)

  Zas jeden momentálny nápad.

• 

  Špargľová cesnačka (fotorecept)

  V sobotu sme mali špargľu a 2 ks zostali, tak som ich využila, odložila som si aj vývar zo špargle aj zo zemiakov.

• 

  Holúbky zapekané so smotanou (fotorecept)

  Holúbky môžu byť známe aj pod iným názvom podľa regiónov, dokonca sa pripravujú aj za našimi hranicami. Mamina ma ich naučila pripravovať dusené s pretlakom z hlávkovej kapusty. Priateľka ich robí z čínskej kapusty v kombinácii...

• 

  Guláš z tekvice hokkaido s hubami

  Z tekvice hokkaido je výborný guláš. Prakticky ho pripravujem ako klasický guláš, ale miesto mäsa dám tekvicu. Keďže som dostala huby, tak som využila aj tie.

• 

  Moravský vrabec (fotorecept)

  Dávno som ho nerobila, dostala som krásny vykostený chudý bôčik, tak vrabec musel byť. Je to dobrota.

• 

  Polievka z pečenej tekvice Hokkaido (fotorecept)

  Tento druh tekvice je môj obľúbený na rôzne spôsoby. Robím ju aj ako prílohu, alebo samotnú pečenú, ako chuťovku. Dnes som z nej pripravila polievku a tu je recept ako ju varím ja.

• 

  Zelená špargľa s pažítkovou omáčkou (fotorecept)

  Začína sezóna špargle

• 

  Bravčová panenka plnená medvedím cesnakom (fotorecept)

  Hlási sa pani Macková :-), toto už je asi posledný mackový rpc tohto roku

• 

  Hovädzia nožina na pive s medvedím cesnakom (fotorecept)

  Je to vlastne také trochu vylepšené carbonnade,

• 

  Polievka z medvedieho cesnaku

  Mackovica - rýchlovka

• 

  Steak s alkoholicko-šípkovou omáčkou (fotorecept)

  Zas taký výmysel, čo sa omáčky týka.

• 

  Hubové fašírky (fotorecept)

  Robila som na obed zemiaky na kyslo s hubami podľa @havino, tak som si povedala, že urobím aj hubové fašírky a podarili sa.

• 

  Stifado (fotorecept)

  Alebo skôr pokus o stifado, nikdy som ho v Grécku nejedla, ale kamarátka, čo ho tam jedla na niekoľkých ostrovoch povedala, že všade je iné aj chuťovo, aj vzhľadom. Tak som pátrala na...

• 

  Ryža s kapustou - zdravá rýchlovka

  Vyčítala som to zo stránky "Receptár - Z pekáča Jula Viršíka". Veľmi chutné, "ženské", , ale aj celkom univerzálne jedlo. Troška zaváňa Indiou. Ale naozaj len troška :)

• 

  Kukuričná kaša pre deti aj dospelých

  Moji chlapi "na starosť" prišli na chuť kašiam. Striedam krupicovú, ryžovú, kukuričnú. Popritom aj chute, aby sme vyhoveli :)

• 

  Nátierka z pečenej brokolice

  Už som robila polievku z nej a tá chuť stojí za to. Tak dnes bola nátierka.

• 

  Jemná polievka z červenej šošovice s provensálskymi bylinkami

  Neverila som, že zo "zbytkov" môže vzniknúť taká dobrá polievka. Zemiakový vývar, červená šošovica, provensálske bylinky, smotana. Trošku jogurtu, citrón na dochutenie. V polievkach sú proste dvere otvorené :)

• 

  Sladké kura (fotorecept)

  Stehná, krídla, prsia, čo chcete, napatláme a pečieme. bez marinovania, čakania hodiny, ... príjemne sladko-štipľavé, budete sa oblizovať :)

• 

  Svíčkové řezy se šunkou a vejcem

  Předem se omlouvám, ale tento recept bude bez fotografií. Dávám jej sem jen proto abych vyhověl přání některých kolegyň a kolegy tady na Vareche. Mohl bych fotky samozřejmě udělat z jiného masa, ale to by...

Kategórie surovín