Hrášok

Karfiolová polievka

Bezmäsité jedlá

túto polievku som zbožňovala ako dieťa, je to klasika... také ľahké a rýchle jedlo...

Bravčová sviečková na zelenine

Bravčové mäso

Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu , pridáme nakrájané mäso

Americké zemiačky s hráškovo-mätovým dipom

Slané chuťovky

Niečo dobré k telke ;)

Pizza roláda

Večera

Je to roláda čo chladnička a špajza dá :)

Vajíčkový šalát

Šaláty

Uvaríme Vajíčka na tvrdom a uvaríme aj mrkvu do mäkka.

Pečený morský vlk s hráškovým pyré

Hlavné jedlá

Morského vlka vypitveme, zbavíme šupín a vyfiletujeme. Pripravené filety osolíme a okoreníme a zľahka pečieme...

Šampiňóny v syrovej omáčke

Hlavné jedlá

Šampiňóny mám v chladničke vždy.

Jarná hráškovo-kalerábová omáčka so zemiakovou knedľou

Hlavné jedlá

Keď babke dozrieval mladý hrášok a prvé hlávky kalerábu na záhrade, vždy, keď sme sa...

Polievka jemná hrášková, maslová

Polievky

Potkalo mě luskové pole a tak jsem naškubala, vyloupala a uvařila naši oblíbenou, hráškovou...

Zemiakový šalát

Šaláty

Tak takýto šalát som naposledy jedla na vianoce na Slovensku. Na veľkú noc som bola u...

Jednoduchá Španielska Paella s krevetami

Hlavné jedlá

receptík je z jednej relácie o varení, toto je rýchlo pripravená paella :)

Cviklový šalát na večeru

Šaláty

Tento šalát podľa A. Mačingovej treba konzumovať večer . Na prvý krát sa mi tá kombinácia...

Kapustový špeci šalát

Bezmäsité jedlá

Prosím, nepredstavujte si pod tým názvom "typický kapustový šalát". Je to niečo úplne odlišné a...

Ľahký letný obed - čo záhradka dala :)

Hlavné jedlá

Očistíme si zeleninku. Kaleráb si pokrájame na kocky a uvaríme. Mrkvu si pokrájame na kolieska...

Praženica

Bezmäsité jedlá

Klasika na raňajky a ľahko pripraviteľná aj pre tých, ktorí sporák radšej pre istotu obchádzajú:-)

Zaváraný hrášok na zimu /fotorecept/

Mne sa osvedčil tento spôsob odkladania hrášku na zimu. nemrazím ho, lebo mi to nechutí....

Polievka z cukrového hrášku s jarnou zeleninkou a s krupicovými haluškami /fotorecept/

Bezmäsité jedlá

Dostala som od sesternice jarnú Bio zeleninku z jej záhradky, ktorú vlastnoručne dopestovala. Neodolala som...

Karfiolové lievančeky

Bezmäsité jedlá

Mám 8 ročného vnúčika, ktorý nezje mäso ani nič čo je mäsom cítiť, tak mu...

Rizoto

Bravčové mäso

Ďalší pokus o jedlo v parnom hrnci:o)

Stehno so zeleninovou plnkou

Kuracie mäso

Umyté kuracie stehná vykostíme, zľahka naklepeme, osolíme a okoreníme. Mrkvu a karfiol nakrájame na...

Ľahký zemiakovo-hráškový šalát

Bezmäsité jedlá

Moja dnešná večera slamenej vdovy. Nič prevratné, ale zato rýchle a chutné. A navyše...

Hanácky šalát

tento recept mám od spolupracovníka a je dobrý koštoval som ho.

Šťavnaté kuracie prsia na zelenine

Rýchlo uvarený obed.

Pražený klíčený hrášok

Bezmäsité jedlá

v maminej starej kuchárke som našiel tento recept a veľmi ma zaujal tak som ho vyskúšal a...

Slaninkovo - pórové rizoto /fotorecept/

Hlavné jedlá

Zasa jeden z anglickych receptikov :)

Zaprávané jarné ragú

Hlavné jedlá

Tento recept som vybrala zo židovskej kuchárskej knihy, len som nemala práve teľacie pliecko, tak...

Prawn and Tuna Jambalaya - po slovensky: rizoto s krevetami a tuniakom

Večera

Jambalaya - je vlastne obdoba rizota, ktore je zname v nasich koncinach. Uz dlhsie som ...

Tarhoňové všeličo

Kuracie mäso

Rýchly obed, ktorý máte hotový za polhodinku.

Richtárová pochútka

Bravčové mäso

Mam rád zemiakové placky, pečienku aj bravčové mäso a toto je pre mňa výborná kombinácia.

Detský zemiakový šalát

Prílohy

Pôstne kelové závitky

Bezmäsité jedlá

Na Zelený štvrtok nemusí by ťlen tradičný špenát. Spravila som na obed tieto kelové závitky a...

Vývar Falošník

Hovädzie mäso

Táto polievka je málo lipidická a teda diétna, zároveň aj úsporná v zmysle energií. Pokiaľ...

Pytt i panna po našom

Bezmäsité jedlá

Dnes som plánovala na večeru robiť gnocchi, preto som si ráno uvarila zemiaky. Môj zámer...

Marinované tofu so zeleninou a omáčka zo sladkých zemiakov

Bezmäsité jedlá

Najprv si pripravíme tofu a marinádu. Tofu položíme medzi 2 utierky a zaťažíme na cca 30...

Zeleninové rezne

Bezmäsité jedlá

Prišiel čas, ked pred blížiacou sa jarou chýbajú vitamíny, preto som pripravila tieto zeleninové rezne....

Perkeltová polievka

Kuracie mäso

Zostala mi jedna porcia perkeltu, no hádam to nevyhodím?! :-)))