Fazuľová polievka s krúpami fotorecept

Postup

1. 1

   Pripravíme všetko potrebné.

   
2. 2

   Fazuľu namočíme na niekoľko hodín. Potom ju asi v litri vody varíme do polomäkka. Pridáme očistenú a pokrájanú zeleninu a krúpy.

   
3. 3

   Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme múku a popražíme.

   
4. 4

   Potom pridáme mletú červenú papriku. Zápražku zalejeme studenou vodou, rozmiešame ju a vlejeme do polievky.

   
5. 5

   Necháme ešte povariť. Nakoniec pridáme hrášok, pretlačený cesnak. Dochutíme soľou, mletým čiernym korením a majoránom.