Feferónky

Feferónky ako ingrediencia v receptoch:

  • Pikantný jelení „jágerek“ (fotorecept)

    Pikantný jelení „jágerek“ (fotorecept)

    Slaninu nakrájame na rezance a vypražíme. Pridáme cibuľu a opražíme ju dozlata.

  • Zavárané feferónky plnené hrozienkami (fotorecept)

    Zavárané feferónky plnené hrozienkami (fotorecept)

    Tento recept mám od mužovej sestry. Ona ho robí už roky. Doniesla mi feferónky aj nálev, lebo sa jej minuli poháre. Milovníci štipľavého zbystrite pozornosť - toto je niečo pre Vás:-)

  • Bravčové koleno na čiernom pive s chlebom (fotorecept)

    Bravčové koleno na čiernom pive s chlebom (fotorecept)

    Tento recept je vlastne predchodca gulášu, keď ešte nebola paprika. Používala sa rasca a zahusťovalo sa chlebom. Objavil som ho raz na internete. Skúsil som ho spraviť a verte, je to niečo ohromné....

  • Utopenci z mletého mäsa (fotorecept)

    Utopenci z mletého mäsa (fotorecept)

    Mleté mäso ochutíme soľou, mletým čiernym korením, horčicou, paprikou, pretlačeným cesnakom a nadrobno nakrájanou šalotkou. Pridáme vajcia, prípadne strúhanku a vypracujeme zmes ako na fašírky.

  • Držková polievka zo smržov (fotorecept)

    Držková polievka zo smržov (fotorecept)

    je obdobie , kedy sa huby SMRŽe derú zo zeme von , keď sa na ne pozriete vyzerajú ako držky ......

  • Pikantná nátierka z kyslých rýb (fotorecept)

    Pikantná nátierka z kyslých rýb (fotorecept)

    Jedli ste už nátierku z kyslých rýb? Táto je pre tých, čo majú radi kyslé ryby. No aj pre tých, čo sú po oslavách.

  • Nakladané údené kuracie krídelká pikantné (fotorecept)

    Nakladané údené kuracie krídelká pikantné (fotorecept)

    Je to taká chuťovka na oslavy a po oslavách životabudič. Dajú sa naložiť aj stehná a iné dobroty. Ja som použil aj stehná dolné. No pripomínam treba to buď uvariť na 30 minút, alebo dať...

  • Feferónková pasta

    Feferónková pasta

    Na trhu som kúpila pekné okrúhle feferónky. Niečo som zavarila do sladkokyslého nálevu a pár mi ich zostalo, tak som urobila pastu.

  • Hubová paštéta (fotorecept)

    Hubová paštéta (fotorecept)

    Na túto paštétu sa mi najviac osvedčili modráky (Hríb siný Boletus luridus - Hubári ho zbierajú málo, lebo ich odrádza modranie dužiny ktoré sa ale po pár sekundách tepelnej úpravy stratí a huby získajú krásnu žltú farbu.

  • Špagety (fotorecept)

    Špagety (fotorecept)

    Zcela úmyslně používám jen toto označení receptu. Je to taková variace, která vznikla při přípravě. Původně jsem chtěl dělat jen špagety s česnekem, potom jsem je chtěl ostřejší no a také aby to alespoň přičichlo...

  • Spagetti à la Oldshatterhand

    Spagetti à la Oldshatterhand

    na oleji poprazime cibulu, pridame nakrajane a umyte bravcove maso, pridame predvarene nakrajane huby, feferonky a cesnak a trocha asi 10 min smazime bez vody, kym nam maso nepusti trocha stavy, okorenime sol, ...

  • Živánska na plechu (fotorecept)

    Živánska na plechu (fotorecept)

    Opäť jeden z ďaľších jednoduchých receptov. Stačí iba krájať a krájať ...

  • Bačovský rezeň (fotorecept)

    Bačovský rezeň (fotorecept)

    Tento recept pochádza z internátneho bufetu/jedálne Družba naštastie na neho nemajú autorské práva a je fakt veľmi dobrý. A slúži ako chutný obed.

  • Čalamáda Gigant

    Čalamáda Gigant

    Tento receptík mám od mojej svokry a nebola by jeseň keby ho nerobím. Chutí celej rodine.

  • Zapečené plnené zeleninové palacinky (fotorecept)

    Zapečené plnené zeleninové palacinky (fotorecept)

    V záhrade ešte zostala posledná zelenina. Dá sa z nej urobiť dobrá večera.

  • Kura à la perlička (fotorecept)

    Kura à la perlička (fotorecept)

    Tento recept je u nás dlho, len niektoré suroviny ťažko zoženiem, tak som ho prispôsobil novej dobe. Sused keď to jedol prvý krát tak po 1, 5 l vína zahlásil" Nie je sviečková ako sviečková.

  • Patizón zapečený s mäsom (fotorecept)

    Patizón zapečený s mäsom (fotorecept)

    Ráno som bola poliať záhradu a usmieval sa na mňa patizón. No, neber ho. hneď som videla plnený mäsom, tak ho ponúkam tomu, kto má rád. Je ľahko stráviteľný, má vysoký obsah vlákniny, prečisťuje črevá a pomáha...

  • Kuracia pečienka pikantná (fotorecept)

    Kuracia pečienka pikantná (fotorecept)

    Toto jedlo ma zaťko veľmi rád. Raz došli z dovolenky a hovorili aké jedlo im chutilo. Tak sme dali hlavy do kopy a vzniklo z toho toto jedlo.

  • Domáce utopence

    Domáce utopence

    Do hrnca si dáme všetky ingrediencie na nálev a necháme prevariť

  • Pikantná bravčová mučkalica v zemiakovej placke so syrom

    Pikantná bravčová mučkalica v zemiakovej placke so syrom

    Táto špecialita pochádza z Južného Srbska a má veľa podôb, tak sa podelím o jednu stej mojej



Kategórie surovín



Inšpirácie z nových receptov
TOPlist