Recepty, kde je cukor
Affogato s kávovou penou
Granita: Simple sirup (cukor a voda
v pomere 1:1 – 13 g cukru a 13 g vody) rozmiešame
a...
Panna cotta v malinovej omáčke
Nie som cukrár,
ale vymýšľanie
dezertov ma chytilo
za srdce. Dá sa s nimi
krásne pohrať,
pracovať s farbami,...
Brownies s tvarohovým krémom
Brownies je koláčik ako stvorený pre
milovníkov čokolády. Tento môj je
odľahčený tvarohovým krémom.
Jablkový koláč s liatym cestom
Ešte včera večer som upiekla tento koláčik, ale už som nemala síl,
pridať ho sem....
Domáci celozrnný zemiakový chlebík
Tento chlieb pečieme s manželom už vyše roka a chutí nám oveľa viac ako kupovaný a čo...
Veselá pizza
Komerčný recept<br />
Potešte svojich hostí pizzou pripravenou so špeciálnou omáčkou zo šťavnatých paradajok dozretých na horúcom
stredomorskom...
Vynikajúca čalamáda
Tento recept tu prikladam hlavne kôli sebe ak by som ho nahodou stratila. Calamada je
vynikajuca...
Brownies s malinami
Tento recept je z časopisu, ale keďže sa sa ku mne dostal len nekvalitný prepis, ...
Prívarok z vylúskanej čerstvej fazule s údeninou
Bola som na trhu v Maďarsku a nakúpila som si okrem ovocia a zeleniny aj čerstvé fazuľové...
Piškótová tortička s marinovanými čerešňami
V mixéri vymiešame z vajec a kryštálového cukru penu. Potom pridávame olej s kváskom pripraveným z...
Sviečkovica s kuskusom a so zeleninou
Očistenú hovädziu sviečkovú sprudka opečieme z každej strany. Osolíme a okoreníme, pridáme bylinku a zabalíme...
Pikantní sterilované okurky (americké)
Taky jste se vrátili z dovolené a máte plný záhon přerostlých nakládaček? Já jich natrhala 30 kousků...
Mangalicový chrbát so slanými egrešmi
Očistený chrbát z mangalice sprudka opečieme na tuku z mangalice. Počas opekania ochucujeme rozmarínom. Necháme...
Ďalšie moje škvarkové pagáče
Na budúci týždeň idem piecť známym na svadbu slané. Skúšala som nový recept na
škvarkové pagáče...
Napoleon rezy
Tak ako ten predošlý recept Barack Obama i tento mi prišiel mailom. Píšem to iba preto,...
Sirup z čierneho ríbezlia
Tento chutný recept na sirup mi dala moja mamka. Je naozaj výborný a v letných
horúčavách...
Čokoládová torta s letným ovocím
Čarovanie
s letným ovocím
nepotrebuje žiadnu
mágiu. Plody kríkov
a stromov sú zázračné
samy osebe. Stačí len
trochu kulinárskej
fantázie a nesieme...
Šalát Nicoise s marinovaným tuniakom
Vajcia uvaríme natvrdo. Fazuľové struky krátko predvaríme. Zemiaky uvaríme domäkka a opečieme s predvarenými fazuľovými...
Kysnuté cesto bez kysnutia
Jednoduchý, rýchly recept. Pracuje sa s cestom hneď. Môže sa pripraviť na sladko, ...
Cuketovy relish
Tento relish je vhodny tak k masu, hamburgeru, ako aj len jednoducho na chlieb s...
Fánikin kabáč alebo Oravský slaninový chlieb
Recept na tento slaninový chlebík som dostala od mojej svokry. Vždy ho pečiem z dvojitej
dávky,...
Najlepšie vegan muffiny
Nikdy som muffiny nerobila.
Prečo? Lebo ich veľmi rada
nemám. :( Takže dnešná
výzva bola...
Listová zmes s kuracími nugetkami
Všetky šaláty umyjeme pod tečúcou vodou, nakrájame a zmiešame s francúzskym dresingom. Francúzsky dresing: dijonskú...
Jednoduchý ríbezľový zákusok
Ríbezle sú jedny z mojích obľúbených druhov ovocia aj preto, že obsahujú veľa vitamínu C
a...
Marhuľový posúch zo špaldovej múky s posýpkou
Dozrievajú marhule, tak som urobila tento skvelý koláč. Naše obľúbené...
Lahodný čokoládový dezert v pohári
Nečakaná návšteva ? Alebo len tak si zamaškrtiť ? Tak toto je tá správna maškrta ! Výhodou...
Opité dvojfarebné mäsko s cuketovou čiapočkou
Nevedela som čo mám narýchlo navariť, a tak mi pri listovaní mojich múdrych kníh padol do...
Jablkový pletenec
Jablká očistíme a postrúhame nahrubo. Ochutíme vanilkovým cukrom a škoricou.

Affogato s kávovou penou
Granita: Simple sirup (cukor a voda v pomere 1:1 – 13 g cukru a 13 g vody) rozmiešame a...

Panna cotta v malinovej omáčke
Nie som cukrár, ale vymýšľanie dezertov ma chytilo za srdce. Dá sa s nimi krásne pohrať, pracovať s farbami,...

Brownies s tvarohovým krémom
Brownies je koláčik ako stvorený pre milovníkov čokolády. Tento môj je odľahčený tvarohovým krémom.

Jablkový koláč s liatym cestom
Ešte včera večer som upiekla tento koláčik, ale už som nemala síl, pridať ho sem....

Domáci celozrnný zemiakový chlebík
Tento chlieb pečieme s manželom už vyše roka a chutí nám oveľa viac ako kupovaný a čo...

Veselá pizza
Komerčný recept<br /> Potešte svojich hostí pizzou pripravenou so špeciálnou omáčkou zo šťavnatých paradajok dozretých na horúcom stredomorskom...

Vynikajúca čalamáda
Tento recept tu prikladam hlavne kôli sebe ak by som ho nahodou stratila. Calamada je vynikajuca...

Brownies s malinami
Tento recept je z časopisu, ale keďže sa sa ku mne dostal len nekvalitný prepis, ...

Prívarok z vylúskanej čerstvej fazule s údeninou
Bola som na trhu v Maďarsku a nakúpila som si okrem ovocia a zeleniny aj čerstvé fazuľové...

Piškótová tortička s marinovanými čerešňami
V mixéri vymiešame z vajec a kryštálového cukru penu. Potom pridávame olej s kváskom pripraveným z...

Sviečkovica s kuskusom a so zeleninou
Očistenú hovädziu sviečkovú sprudka opečieme z každej strany. Osolíme a okoreníme, pridáme bylinku a zabalíme...

Pikantní sterilované okurky (americké)
Taky jste se vrátili z dovolené a máte plný záhon přerostlých nakládaček? Já jich natrhala 30 kousků...

Mangalicový chrbát so slanými egrešmi
Očistený chrbát z mangalice sprudka opečieme na tuku z mangalice. Počas opekania ochucujeme rozmarínom. Necháme...

Ďalšie moje škvarkové pagáče
Na budúci týždeň idem piecť známym na svadbu slané. Skúšala som nový recept na škvarkové pagáče...

Napoleon rezy
Tak ako ten predošlý recept Barack Obama i tento mi prišiel mailom. Píšem to iba preto,...

Sirup z čierneho ríbezlia
Tento chutný recept na sirup mi dala moja mamka. Je naozaj výborný a v letných horúčavách...

Čokoládová torta s letným ovocím
Čarovanie s letným ovocím nepotrebuje žiadnu mágiu. Plody kríkov a stromov sú zázračné samy osebe. Stačí len trochu kulinárskej fantázie a nesieme...

Šalát Nicoise s marinovaným tuniakom
Vajcia uvaríme natvrdo. Fazuľové struky krátko predvaríme. Zemiaky uvaríme domäkka a opečieme s predvarenými fazuľovými...

Kysnuté cesto bez kysnutia
Jednoduchý, rýchly recept. Pracuje sa s cestom hneď. Môže sa pripraviť na sladko, ...

Cuketovy relish
Tento relish je vhodny tak k masu, hamburgeru, ako aj len jednoducho na chlieb s...

Fánikin kabáč alebo Oravský slaninový chlieb
Recept na tento slaninový chlebík som dostala od mojej svokry. Vždy ho pečiem z dvojitej dávky,...

Najlepšie vegan muffiny
Nikdy som muffiny nerobila. Prečo? Lebo ich veľmi rada nemám. :( Takže dnešná výzva bola...

Listová zmes s kuracími nugetkami
Všetky šaláty umyjeme pod tečúcou vodou, nakrájame a zmiešame s francúzskym dresingom. Francúzsky dresing: dijonskú...

Jednoduchý ríbezľový zákusok
Ríbezle sú jedny z mojích obľúbených druhov ovocia aj preto, že obsahujú veľa vitamínu C a...

Marhuľový posúch zo špaldovej múky s posýpkou
Dozrievajú marhule, tak som urobila tento skvelý koláč. Naše obľúbené...

Lahodný čokoládový dezert v pohári
Nečakaná návšteva ? Alebo len tak si zamaškrtiť ? Tak toto je tá správna maškrta ! Výhodou...

Opité dvojfarebné mäsko s cuketovou čiapočkou
Nevedela som čo mám narýchlo navariť, a tak mi pri listovaní mojich múdrych kníh padol do...

Jablkový pletenec
Jablká očistíme a postrúhame nahrubo. Ochutíme vanilkovým cukrom a škoricou.
Suroviny
Mäso
Zelenina+ strukoviny
Ovocie
Mliečne +syry
Cestoviny +prílohy
Ryby
Huby
Orechy+ semienka
Bylinky+ koreniny
Sladkosti+ pochutiny
Tekutiny
Oleje