Brownies s malinami

lenkapalenka - fotkalenkapalenka, 4. augusta 2016

Tento recept je z časopisu, ale keďže sa sa ku mne dostal len nekvalitný prepis, pridávam ho sem, kvôli svojej potrebe a možno poslúži aj ostatným. Budete sa zalizovať za ušami :-)

15 minút
príprava
30 minút
na 180 °C

Suroviny

200 g
100 g
250 g
1 štipka
400 g
4 ks
140 g
50 g
200 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Trúbu rozohrejeme na 180 stupňov, teplovzdušnú na 160 stupňov. Papierom na pečenie vyložíme formu s rozmermi 20x30 cm. V kastrólku na miernom plameni rozpustíme čokoládu, maslo a cukor.

  2. 2

    Do zmesi pridávame vajcia jedno po druhom. Na vrch preosejeme múku, štipku soli a kakao a premiešame. Primiešame polovicu malín a rozotrieme na formu. Posypeme zvyšnými malinami.

  3. 3

    Pečieme 30 minút, ak máte radšej pevnejšiu štruktúru o 5 minút dlhšie. Vyberieme a necháme vychladnúť. Ja to zvyčajne pečiem ešte o 10 minút dlhšie.

  4. 4

    Podávaný so šľahačkou chutí najlepšie :-)

Diskusia k receptu

evanaaa
Íha, taký čokoládový musí byť dobrý! A tie vajcia dávaš do už vychladnutej zmesi, nie horúcej? Alebo vlažnej asi, inak by sa zrazili? Ukladám do KK.