Foto: ancicka
Jednoduchý, rýchly recept. Pracuje sa s cestom hneď. Môže sa pripraviť na sladko, slano, cez závin po pizzu. Fantázii sa medze nekladú.
porcií
príprava
na 180-200 °C
Postup
-
1
Z polovice mlieka, droždia a trocha cukru urobíme kvások. V miske si zmiešame suché suroviny a po vyjdení kvásku pridáme olej a zbytok mlieka a vypracujeme hladké cesto.
-
2
Nečakáme na vykysnutie,z cestom pracujeme hned. Na doske ho ešte prehnetieme.
-
3
Rozdelíme na menšie guľky, ja som si rozdelila rovnomerne na 12 časti. Môže aj na menšie alebo na dva záviny a pod. Cesto mi na doske postálo iba toľko, kým som si pripravila plech na pečenie, plnku a rúru.
-
4
Podľa priania vnúčat boli plnené nutelou, ale plnku si môžme zvoliť podľa chutí. Každú plnku pekne zabalíme do guľky
-
5
a uložíme na vymastený plech. Každú guľku potrieme olejom a upečieme.
-
6
Upečené necháme vychladiť a dobrú chuť.
tieto sú tiež bez vajca a cesto je jemné ,mäkké.neviem prečo mi praskli,lebo ked som robila prvý raz,tak boli krásne.Asi je to tou nutrlou,lebo som nemala tmavú a biela sa pri pečení chová inač,alebo je to múkou.Niekedy ked pečiem,to je jedno aké cesto/ a toho som už popiekla strašne veľa/,tak raz prskne a druhý raz je pekné.
Pozdravujem,@Jack.
To je štráchů pro prasknutou dobrotu! Jednoduché: prostě se smějí! Veselé koláčiky si upiekla @Ancicka , ani "trávu" si nepotrebovala. Přeji krásný podvečer!!
dakujem za milé slova,tiež Ta pozdravujem.
@Terinka55 dnes 18:56,
@Monty469 dnes 19:15,Dakujem za milé slová.
isto iste je to soda bikarbona.
vdaka za nahliadnutie a komentíky.
dakujem,za vyskúšanie,som rada,že sa recept páči,
@Babkamt @Dr ,dík za koment.Zdravím Vás,
dakujem za vyskušanie,tešim sa ,že si z receptom spokojná.
Pozdravujem.
skús,mne to príde rychlejšie.
Pozdravujem,ja robievam so špecialnej,som rada,že ,že sa vydarili.
máš pravdu,že je to rýchlejšie.