Jednoduché chlebové placky fotorecept

Postup

1. 1

   Zo surovín vypracujeme rukami hladké, nelepivé cesto, miesime asi 5 minút.

   
2. 2

   Zakryté ho necháme kysnúť 1,5 hodiny.

   
3. 3

   Potom zase poriadne prepracujeme.

   
4. 4

   Vytvarujeme placky rôznych tvarov. Môžeme vytvarovať aj malé bochníčky alebo chlebové paličky. Uložíme na plech s papierom na pečenie, ktorý sme potreli olejom. Cesto tiež potrieme olejom a môžeme posypať rôznymi semienkami alebo orechmi. Popicháme vidličkou. Predhrejeme rúru na 220 °C. Pečieme cca 15 minút.

   
5. 5

   Konzumujeme hneď po upečení alebo upečené placky prikryjeme vlhkou utierkou - vtedy vydržia dlhšie a nevyschnú.