Citrónová

Krehké trubičky plnené bielkovým snehom s vanilkou, to je lákavé pokušenie od známeho českého cukrára.

Hashweh s koreneným jahňacím mäsom

Hlavné jedlá

Hašve je stálicou levantských hostín a určite si získa veľa ľudí....

Nepečený jogurtovo-čučoriedkový cheesecake s korpusom zo suchárov

Do korpusu na nepečené koláče sa dajú výborne využiť rôzne sušienky, vločky či keksy. A...

Tofu krídelká

Chrumkavé na povrchu, šťavnaté vo vnútri!...

Cícerový šalát s pečeným karfiolom

Kombináciu cícera a karfiolu stačí raz ochutnať a vypestujete si od nej závislosť....

Letná krémová polievka s brokolicou a bezlepkovou cestovinou

Cestoviny

Aj v lete, keď už slnko zapadne, sa nám zažiada niečo ľahké a zdravé na večeru....

Pečené zemiaky so sušenou slaninou a šalátom

Večera

Pečené zemiaky, to je dobrota vždy. Vyskúšajte skvelú kombináciu so sušenou šunkou....

Kuracie mäso s tekvicovým prívarkom

Kuracie mäso: Na oleji so štipkou rasce dozlata urestujeme nakrájanú cibuľku, pridáme na rezance nakrájané kuracie...

Bielková roláda s malinami a bielou čokoládou

Bulgurový šalát s falafelom

Falafel sú chrumkavé vyprážané guľôčky z cícera, byliniek a korenia, ktoré si môžete pripraviť jednoducho aj doma....

Malinovo-rebarborové rezy bez lepku

Rebarboru milujeme a vždy sa tešíme, keď sa blíži jej sezóna....

Fazuľkový šalát s bryndzou

Zeleninové jedlá a šaláty sú ideálne na leto. Sú ľahké, nezaťažia telo a chutia...

Kurací pekáč so zemiakmi v citrónovej omáčke

Skvelé jedlo z jedného pekáča, ktoré je vďaka sviežej citrónovej omáčke ideálne na teplé letné dni....

Citrónová, pistáciová a mandľová granita

Granita je ľadové osvieženie, ktoré sa na Sicílii podáva so sladkou brioškou brioche col tuppo...

Špargľa na flámsky spôsob

Bielu špargľu dôkladne škrabkou očistíme. Čistenie začneme od hlavičky smerom nadol. Olúpanú špargľu potom naskladáme...

Jahodová pohárová bublanina

Inšpiráciou na vytvorenie tohto receptu z viacerých internetových bola švagriná, ktorá nevedela piecť bublaninu.

Šľahačková mix ovocná bublanina

Likvidovala som zostatky potravín z chladničky a mali sme fajnový koláč.

Hrnčekový šťavnatý jablčník

Použila som 250 ml hrnček a okrúhly plech s priemerom 22 cm.

Rýchla šalátová polievka

Jednoduchá polievka bez múky.

Fazuľovo-tuniaková nátierka

Nátierky

Ak potrebujete nachystať pohostenie pre viac hostí, tak táto nátierka je na to ideálna. Chutí...

Výborný tvarožník

Jemný šťavnatý tvarohový koláč, ktorý sa oplatí upiecť. Zmizol rýchlosťou blesku...

Kurací šalát s dresingom z kyslej smotany

Tento šalát môžete brať ako tip na spracovanie zvyškov kuraťa z víkendového obeda.

Pečený čučoriedkový lievanec s cícerom bez lepku

Lievance pripravené na panvici poznáme všetci. Ale čo tak vyskúšať niečo nové, chutné a výživné?...

Špagety so šampiňónovou omáčkou

Cestoviny

Špagety sa dajú pripraviť s rôznymi omáčkami. Huby sa k tomuto účelu hodia znamenite. Či...

Vláčny žihľavovo-orechový koláčik s citrónovou polevou

Zo žihľavy robím nielen čaj, ale varím rôzne jedlá a pečiem aj koláče....

Banánové lievance so pšenom bez lepku

Pre deti chceme vždy len to najlepšie. A to platí aj o príprave chutných a čo najzdravších pokrmov....

„Riziko“ z kuracieho mäsa – nepravé rizoto v mojej verzii

Rizoto: Kuracie stehná zbavím kože a vykostím. Mäso z nich nakrájam na kocky. V nepriľnavom...

Dhal z fazule mungo s listovým špenátom

Dhal je úžasné strukovinové jedlo. Varí sa často z lúpanej fazule mungo ako očistné jedlo....

Cviklovo-jablkový šalát

Šalát môže byť ako príloha alebo ako samostatná zdravá pochúťka.

Ryžový šalát s avokádom a mangom

Svieži, farebný a vyvážený, tento šalát z avokáda a manga je jedným z tých receptov, ktoré vám po prvom súste vyčarujú dobrú náladu....

Jednoduchá kôprová omáčka

Bez zápražky, bez bešamelu, ale mne veľmi chutí.

Citrusový dresing na ľadový šalát

Šaláty

Pred nejakým časom v jednej kuchárskej relácii tento dresing predviedla šéfkuchárka Cornelia Poletto. Zaujal ma, ...

Tvarohom plnená palacinka z rúry

Fantastická sladká dobrota na sviatok i piatok, pre malých aj veľkých jedákov.

Granadír s čerstvým šalátom v zálievke

Cestoviny

Môj dnešný chutný obed.

Tekvicové fašírky bez lepku s listovým šalátom

V dnešnej dobe už poľahky zoženiete tekvicu po celý rok....

Varený karfiol so zemiakovou kašou a s hlávkovým šalátom s medovo-citrónovou zálievkou