Šalátový dresing

Citrusový dresing na ľadový šalát fotorecept

Name: Citrusový dresing na ľadový šalát (fotorecept)
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: šťava pomarančová, z 1 pomaranča; šťava citrónová, z 1 citróna; cesnak, 5 strúčikov; med, 1 PL; rozmarín, 3 vetvičky; soľ; korenie čierne; olej olivový

zolik, dnes 12:52

Citrusový dresing na ľadový šalát (fotorecept)

Foto: zolik

Pred nejakým časom v jednej kuchárskej relácii tento dresing predviedla šéfkuchárka Cornelia Poletto. Zaujal ma, vyskúšala som a stal sa jedným z mojich obľúbených. Zobraziť celý popisPred nejakým časom v jednej kuchárskej relácii tento dresing predviedla šéfkuchárka Cornelia Poletto. Zaujal ma, vyskúšala som a stal sa jedným z mojich obľúbených.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#salatovydresing #citrusovydresing #citrusy #dresing #salat

2
porcie

15 minút
príprava

Suroviny

z 1 pomaranča	šťava pomarančová
z 1 citróna	šťava citrónová
5 strúčikov	cesnak
1 PL	med
3 vetvičky	rozmarín
	soľ
	korenie čierne
	olej olivový

Postup

1
Pripravíme si všetko čo budeme potrebovať.

2
Pomarančovú a citrónovú šťavu, strúčiky cesnaku, med a rozmarín dáme variť a necháme odpariť. Scedíme do zaváracieho pohára. Pridáme soľ a mleté čierne korenie. Necháme vychladnúť.

3
Do pohára pridáme olivový olej a pretrepeme ako v šejkri. Hotovo. Tento rozpis je na dve porcie. Výhoda je, že v chladničke (bez oleja) vydrží niekoľko dní, dá sa pripraviť vopred alebo na niekoľko krát.

Tiež dresing:

Šalátový dresing do zásoby (videorecept)

Dresing Tisíc ostrovov (videorecept)

Šalátový dresing vinaigrette (videorecept)

Kurací kebab v pita chlebe s pikantnou salsou a mätovým dresingom (fotorecept)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

mijaita

mijaita dnes 17:34

Fajn kombinace na salaty. Nedelam si zalivky, rovnou ochucuju kdyz salat delam. Takhle kombinace se mi libi, pouziju bez rezmarynu, ten mi moc k duhu nejde. Zastrikavam cesnekovym olejem, tak uz jen vyzdimat pomeranc a citron. Salaty nesladim. Rc je pro me opet prima inspirance!

@zareaguj

Pekný komentár

Prihlás sa a pridaj komentár