Citrónová

Pre deti chceme vždy len to najlepšie. A to platí aj o príprave chutných a čo najzdravších pokrmov....

„Riziko“ z kuracieho mäsa – nepravé rizoto v mojej verzii

Kuracie mäso

Rizoto: Kuracie stehná zbavím kože a vykostím. Mäso z nich nakrájam na kocky. V nepriľnavom...

Dhal z fazule mungo s listovým špenátom

Dhal je úžasné strukovinové jedlo. Varí sa často z lúpanej fazule mungo ako očistné jedlo....

Cviklovo-jablkový šalát

Šalát môže byť ako príloha alebo ako samostatná zdravá pochúťka.

Ryžový šalát s avokádom a mangom

Svieži, farebný a vyvážený, tento šalát z avokáda a manga je jedným z tých receptov, ktoré vám po prvom súste vyčarujú dobrú náladu....

Jednoduchá kôprová omáčka

Bez zápražky, bez bešamelu, ale mne veľmi chutí.

Citrusový dresing na ľadový šalát

Šaláty

Pred nejakým časom v jednej kuchárskej relácii tento dresing predviedla šéfkuchárka Cornelia Poletto. Zaujal ma, ...

Tvarohom plnená palacinka z rúry

Fantastická sladká dobrota na sviatok i piatok, pre malých aj veľkých jedákov.

Granadír s čerstvým šalátom v zálievke

Cestoviny

Môj dnešný chutný obed.

Tekvicové fašírky bez lepku s listovým šalátom

V dnešnej dobe už poľahky zoženiete tekvicu po celý rok....

Varený karfiol so zemiakovou kašou a s hlávkovým šalátom s medovo-citrónovou zálievkou

Chutný ľahký retro obed.

Kefírový koláč pečený vo forme na srnčí chrbát

Keď budete popíjať kefír, vyskúšajte vliať jeden pohárik do cesta na koláč. Bude rovnako svieži...

Pečená krkovička - nebíčko v papuľke

Bravčové mäso

Rýchly a jednoduchý recept.

Kalerábové rezne s uhorkovým šalátom

Aj rezeň bez mäsa chutí skvelo! Presvedčia vás o tom tieto chrumkavé kalerábové rezne s výborným uhorkovým...

Šalát z naklíčenej fazule mungo s mangom

Neuveriteľne šťavnatá zmes klíčkov a sladkého ovocia je to najlepšie, čo si môžeme v jarnom období...

Zebra keksy

Vynikajúce maslové sušienky, ktoré hneď na prvý pohľad zaujmú a po ochutnaní aj nadchnú každého maškrtníka....

Ryža s kondenzovaným mliekom

Tento tradičný dezert je dokonalou kombináciou jemnosti, sladkosti a krémovosti....

Nepečená tvarohová jahodová torta

Torty

Takto vyzerá v reze:

Avokádové krekry

Slané chuťovky

Pridajte do cesta na slané pečivo aj avokádo a upečte si tieto originálne krekry.

Pravý valašský frgál

Je to moravský koláč, ale nie tak neznámy na Slovensku ako koláč, makovník... Ja...

Citrónový tvarožník

Príjemné veľkonočné sviatky prajem.

Tvarohovo-mrkvová nátierka

Mrkvu nastrúham najemno.

Šalát zo špaldových krúp s vajíčkom a grilovaným syrom

Špaldové krúpy sú lepšie stráviteľné ako jačmenné a obsahujú zložité sacharidy, ktoré sa postupne uvoľňujú a dlho dodávajú energiu....

Jahňacie stehno na víne

Večera

Raňajková ovsená kaša moderátorky Lucie Hlaváčkovej

Raňajky

Obľúbená moderátorka má rada zdravé raňajky....

Avokádový šalát s paradajkovou zálievkou

Avokádový šalát je svieža, zdravá a chutná voľba....

Punčové rezy podľa Jožky Zaukolcovej

Obľúbený punčový zákusok v podaní cukrárky a porotkyne šou Pečie celé Slovensko Jozefíny Zaukolcovej.

Jednoduchá tvarohová vianočka bez kysnutia

Keď nie je čas na prácu s kysnutým cestom, ale máte neodolateľnú chuť na domácu vianočku, tak upečte túto....

Rybacie filety s omáčkou z medvedieho cesnaku

Hlavné jedlá

Medvedí cesnak v období jeho rastu sa dá využiť aj na omáčku.

Majonéza z oleja zo sušených paradajok

Prílohy

Ak ste z pohára vyjedli už všetky sušené paradajky a zostal vám len olej, v ktorom boli naložené, spracujte ho takto....

Šalát s čiernou quinoou

Quinou premyjeme a uvaríme v horúcej vode, scedíme a necháme vychladnúť.

Čučoriedkový obrátený koláč bez lepku

Tento obrátený koláč s čučoriedkami vás úplne očarí....

Nátierka z batatov a cícera

Do tejto nátierky sme rozmixovali pečené bataty, ktoré jej dodali farbu aj jemne sladkastú chuť...

Základné biele rizoto s parmezánom

Vyskúšajte prípravu základného rizota krok za krokom....

Jablčník s pudingom