Cibuľa

Zemiaky, cibuľu a vajcia si očistíme. Zemiaky pretlačíme do väčšej misy , pridáme na...

Brokolica s ružovým hroznom preliata jogurtovou zálievkou

Netušila som, že kombinácia brokolice, ružového hrozna, jogurtu a syra (prípadne s orechmi) môže...

Králičia paštéta s kávovo-figovou remuládou

Večera

Zeleninová polievka s kuskusom

Inšpirácia z blogu Kuchařka ze Svatojánu, táto polievka je fantastická. Odporúčam vyskúšať

Veľkonočná syrová plnka

Túto veľkonočnú plnku som jedla prvýkrát pred rokom, keď mi ju na ochutnávku doniesol priateľ od...

Nepečená roláda zo zemiakovej kaše s mletým mäsom

V Španielsku je typická na Veľkonočné i Vianočné sviatky. U nás v rodine celý rok :)))

Brokolicová nátierka

Zelený štvrtok sme začali touto chutnou teplou nátierkou.

Ázijská kačica

Tento recept patri k oblubenym jedlam nasej dcerky, nie kazdy tyzden samozrejme, ale raz za...

Kachní játra v másle marinovaná

Predjedlá

Delikatesa. Jemná, s chutí kachny.

Kačacie pečienky na červenom víne

Obed

Mali sme ich na obed v sobotu... veľmi chutné pečienky dusené na červenom víne.

Teľacie líčka na červenom víne

Môj splnený kulinársky sen . . .

Perkelt zo sójových kociek s tvarohovými haluškami

Z mojej kuchyne a nápadov. Ľahké pôstne hlavné jedlo.

Hovädzia roštenka s ryžou a pečenými zemiakmi

Hovädzie často nerobíme, ale keď už, tak si to vychutnáme.

Detvianske rezne v zemiakovej placke

Bravčové mäso

Klasika...

Zeleninové rizoto z pohánky a pšena

Dame varit pohanku . Po minute varenia dame z ohna a nehame dojst 20-30 minut...

Šalátová zálievka s poslami jari

Tí poslovia či symboly sú dva: varené vajce a medvedí cesnak

Hovädzie so zeleninou

Tento receptík je naozaj chutný a nezvyčajná kombinácia zeleniny dodá tomu neskutočnú chuť.

Morčacie kúsky v marináde so šampiňónmi

Morčacie prsia nákrájame na "širšie rezance". Pripravíme si marinádu z uvedených surovín v miske, pridáme...

Guláš z hlivy ustricovej

Mala som kúpenú hlivu. Pôvodne som z nej chcela spraviť falošnú držkovú polievku. No zostala...

Pivná fazuľovica s Cheddarom

Polievky

Dokonalá harmónia troch chutí - jemného podtónu piva, Cheddaru a tymiánu musí nadchnúť každého, kto...

Kukuricovo-hrášková polievka

Obed

Je to klasická polievka, len som si ju upravila. Ja málo používam bielu múku na...

Hovädzie plnené rolky

Sviatočný obed z hädzieho pliecka. naplnila som šunkou, syrom, kápiou a pórom.

Spaghetti Napolitan

Cestoviny

V chladničke som mala nejaké zvyšné vega párky, prerastenú slaninku a červenú papriku, tak som...

Tatarák s avokádom

Toto je moja druhá verzia tataráku, servírovaného ako predjedlo.

Drožďovka jemná

Táto ma očarila, preto ju sem pridávam do počtu.

Viedenský guláš

Španielska panvica – valencijská ryža

Cibuľu a cesnak nakrájame. Kuracie prsia, chorizo, rajčiny a farebnú papriku nakrájame na rovnako...

Mexický guláš

Vôbec sa mi tam ten názov nehodí, ale keďže je to jedlo, ktoré som si...

Opekané rolky z mletých kuracích žalúdkov

Klasické perkelty z kuracích žalúdkov mám už nechutia a tak som vymyslela, čo keby som...

Český burger

Recept pochádza z jednej českej knihy a preto sme ich nazvali " Czech burgers". Ja McDonalds...

Tirolský „eintopf“

Bravčové mäso

Pivové palacinky s dusenou zeleninou na kurkume s muškátovým orieškom

Chuťove výborné pivové palacinky, ktoré som plnila dusenou zeleninou s kurkumou, muškátovým orieškom a zázvorom....

V rímskej mise na zelenine pečené kurča

Pokiaľ radi experimentujete v kuchyni, skúste .

Irish stew

Kuskus so zeleninou a kuracinou

Mňamka pre tých čo majú radi aj nákypy a rizotá. Mám rada rôzne zmesi . čo...

Králičí perkelt so špenátovými haluškami