Kukuricovo-hrášková polievka

mamamagda - bez fotkymamamagda, 22. marca 2015

Je to klasická polievka, len som si ju upravila. Ja málo používam bielu múku na zahustenie, skôr vločky ovsené, alebo špaldovú múku. Vločky používam celé, alebo rozmixované.

40 minút
príprava

Suroviny

15 dkg (alebo v konzerve)
15 dkg (alebo čerstvý)
15 dkg
1 - 2 pl
 (bujón)
1 ks
1 dcl

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Na troche oleja osmažíme nastrúhanú mrkvu, vločky, zalejeme vývarom a pridáme zemiaky, kukuricu, hrášok a soľ. Kým sa nám uvaria zemiaky, tak si na panvici osmažíme cibuľku , pridáme na kocky nakrájanú salámu a ešte chvíľku osmažíme, nakoniec pridáme na kolečka pokrájaný pór, aby sa iba prehrial.

  2. 2

    Keď sú zemiaky uvarené pridáme salámu z pórom a smotanu. Prevaríme dochutíme podľa seba a nakoniec pridáme bazalku.

Diskusia k receptu

3 komentáre k receptu
Ako pozerám tak pozerám, ale suroviny sú úplne iné ako tie v postupe, zrejme redakcia ešte všetko neopravila....recept je nezrozumiteľný.
To pozerám, čo to tam je, to som vôbec nepísala asi chyba redakcie. Píšem sem hodne receptov, ale to sa ešte nestalo. Postup je dobrý, len ingrediencie nepasujú. Idem pátrať kde sa stala chyba.Dík za upozornenie.

Pridaj komentár k receptu: