Mala som kúpenú hlivu. Pôvodne som z nej chcela spraviť falošnú držkovú polievku. No zostala mi knedľa, ktorú som robila k sviečkovej. Preto som Zobraziť celý popisMala som kúpenú hlivu. Pôvodne som z nej chcela spraviť falošnú držkovú polievku. No zostala mi knedľa, ktorú som robila k sviečkovej. Preto som sa rozhodla spraviť guláš.
Postup
-
1
Očistila som si 2 cibule a 2 strúčiky cesnaku. Mala som 300 g hlivy.
-
2
Cibulu som si nakrájala na kocky.
-
3
Orestovala som ju na polievkovej lyžičke masti.
-
4
K cibuli som pridala aj 1 čl mletého kmínu, aby sa rozvinula jeho chuť a rozotrené 2 strúčiky cesnaku.
-
5
Hrniec som dala dole z ohňa, pridala som k cibuli mletú červenú papriku, zamiešala som ju.
-
6
Pridala som 100 ml domáceho paradajkového pretlaku. Vrátila som hrniec na oheň. Chvíľu som to povarila.
-
7
Zatiaľ som si umyla a nakrájala hlivu. Pridala som ju hrnca a podliala domácim hovädzím vývarom.
-
8
Chvíľu som ju dusila zakrytú. Hlivu netreba dlho dusiť.
-
9
Potom som ju chvíľu varila odkrytú, aby sa odparila prebytočná tekutina a nemusela som ju zahusťovať múkou. Nakoniec som pridala majoránku.
-
10
Ohriala som knedľu z predošlého dňa.
-
11
No a už môžeme ísť obedovať.
-
12
Tu sú prví poslovia jari.
-
13
Túto fotku som fotila včera doobeda.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
-
Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov -
Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
-
Zákusky: Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej
-
Recepty: Bezlepkové slané srdiečka so sezamom
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
krásne fotky poslov jari si pridala :-)
chválim, ukladám a *****
pravdou je, že mám uložených veľa tvojich receptov, len som to akosi zabudla pridať do komentárov a aj ich varím :-)))
musím pochváliť všetky. lebo všetky sa perfektne vydarili :-)))
to ja dakujem tebe za veľa.
@terinka55 vďaka za komentárik:-)
Ahoj, ďakujem za krásnu fotku hotového jedla. Som rada, že si recept zrealizovala a chutilo vám doma. Musím sa pozrieť na tú knedľu z mikrovlnky - akosi mi unikla. Srdečne ťa pozdravujem. Hádam sa ešte niekedy stretneme osobne.