Drobné mandľové pečivo
Drobné mandľové pečivo

Mandľové keksíky fotorecept

zolik - fotkazolik, dnes 12:14
Mandľové keksíky (fotorecept)
Foto: zolik

Základný recept na mandľové keksíky, ktoré sú veľmi variabilné. Náplň aj polevu si môžete zvoliť podľa vlastných preferencií.

33 ks
porcií
10 minút
na 180 °C

Suroviny

120 g
120 g
60 g
60 g mleté
štipka
štipka
1 ČL




Postup

  1. 1

    Všetky uvedené suroviny navážime a dáme do nádoby.

    Mandľové keksíky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Cesto spracujeme, zabalíme do fólie a uložíme na niekoľko hodín (aj 2 dni) do chladničky.

    Mandľové keksíky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Odležané cesto vyvaľkáme a povykrajujeme, použila som formičku o priemere 3,5 cm. Vyšlo mi 66 kusov (zlepených 33). Ukladáme na plech s papierom na pečenie a vo vyhriatej rúre na 180 °C pečieme 8-10 minút.

    Mandľové keksíky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Plníme čím chceme. V mojom prípade to bol ríbezľový a čučoriedkový lekvár.

    Mandľové keksíky (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

haji
Keksíky miluju a mandlové musí být skvělé! Při slepování bych musela pískat... Vděčný receptík, díky za něj.