Recept pochádza z jednej českej knihy a preto sme ich nazvali " Czech burgers". Ja McDonalds nejem, ale z týchto si zavše dám...:)
Suroviny
| 300 g |
|
| 600 g |
|
| 1 ks menšia |
|
| 200 ml |
|
| 3 g |
|
| 1 g drvená sušená |
|
| 2 ks (alebo strúhanka) |
|
| 18 g |
|
| na pečenie |
|
| na hamburgery |
|
Postup
-
1
Hovädzie mäso zomelieme na najjemnejšej riečici, poprípade kutrujeme so 150 ml mlieka a soli, pridáme koreniny a a sucháre namočené v mlieku alebo strúhanku. Cibuľu si nasekáme na drobno a zamiešame s pomletým bôčikom. Hovädzie a bravčové mäso spolu dobre zamiešame a premiesime, necháme pár hodín odpočinúť v chladničke, tvarujeme vo forme na hamburgery alebo na malé placky a pomaly pečieme na oleji. Podávame na polovicu rozkrojených žemlí, s volským okom, zdobené na krúžky nakrájanou cibuľou, paradajkami, plátkovým syrom horčicou alebo kečupom...atd.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
-
Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov -
Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
-
Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka
-
TV Varecha: Čokoládové rožteky
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
u nas by si s takym velky uspech nemal koli struhanke v mase, ale ci tak, alebo tak, domace je domace :-)
nedavno som dceru zobrala do Mc Donalds, uz je skolacka, tak nech ma sajnu, co je to ten faastfuuud :-)
zjedla vsetko, stale cakala, kedy jej zacne chutit :-)))
nakoniec povedala, ze ona radsej tie nase co robime doma, ale este tam chce ist, lebo su tam zadarmo balony a k menu dostala hracku - tak ja mam zjest menu a ona si necha hracku :-)))))
to len tak na odlahcenie :-)
iba dve lyžice, že sa to tam stratí....skús a potom mi povedz:)
dietky majú radi "fast food" len ich tam veľa nenos:) keby si videla, z čoho sa tam robia burgery, tak ti od nich chuť prejde asi veľmi rýchlo...:))ja som mal tú možnosť to vidieť...:)
ten skrob ma zaujal, chcem sa opytat, to si z kukuricneho skrobu a vody urobim kasicku a tym natriem pecivo pred kysnutim? skusila by som na bezne pecivo, bude ozivenie :-)
co sa receptu tyka, nemam vyhrady, ja zjem vsetko, co mna nie, to len moji by hundrali, nemyslela som to v zlom :-)
a tie lákavé a prudko jedlé fotky :-)))
ako ináč, len *****
150 ml voda
160 g ryžová alebo kukuričná múčka
pol lyžičky droždia
l lyžica cukru
1/2 lyžičky soľ
potravinydomov.itesco.sk/sk-SK/ProductDetail/ProductDetail/20021...
Kúpila som si bagetu a chutila mi s husacou masťou,ale radšej mám chlieb a pečivo hutnejšie.
ale teraz mi tak prebehlo hlavou - na nejaky kysnuty zavin ci vianocku by to mohlo byt zaujimave spestrenie , samozrejme na sladko
web.ors.cz/index.php?action=article&id=13568...