Kuskus so zeleninou a kuracinou

amilka2 - fotkaamilka2, 17. marca 2015
Kuskus so zeleninou a kuracinou
Foto: amilka2

Mňamka pre tých čo majú radi aj nákypy a rizotá. Mám rada rôzne zmesi .čo vidno aj na mojich pridaných receptoch. Keďže klasicky pripravený kuskus mi nie veľmi chutil, tak som si ho prispôsobila podľa seba..výsledok výborný.. vyskúšajte. Chystám sa urobiť z kuskusu falošný kaviár, keďže mi ho konzistenciou pripomína, no ešte vyskúšam čím ho presvedčím, aby aj tak chutil.:-)

4
porcie
20 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Suroviny

5 PL
3 strúčiky
1 ks
1 ks
1 ks
10 ks nakrájané na menšie kúsky
50 g
200 g
150 g pečené
150 ml
50 ml
100 g
50 ml
trochu
1 ČL strúhaný čerstvý
150 ml

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Na oleji udusime cibuľu, cesnak, cviklu, mrkvu. Keď je udusená pridáme šampiony, cuketu. Pokrájané mäso, lečo, pochutiny a koreniny.

  2. 2

    Ked sa všetko krátko podusí, prisypeme kuskus a zalejeme vodou. Povaríme pár minút a odstavíme. Necháme vsiaknuť všetku tekutinu za občasného premiešania.

  3. 3

    Zmeny a pomery surovín si prispôsobte podľa svojich chúťok:-)

Diskusia k receptu

0 komentárov k receptu

Pridaj komentár k receptu: