Cesnak

Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak, pridáme nastrúhanú alebo na malé kocky nakrájanú zeleninu,...

Kurča na kyslej kapuste

Tento recept som si upravil na základe jedného receptu z časopisu život.

Zeleninka podľa Oliviera

Mám to od Jamieho Oliviera - a veľmi sme si ju obľúbili - na zimné večery ako...

Drožďová nátierka

Mám rada nátierky, dajú sa pripraviť do zásoby a jedna z mojich obľúbených je aj táto....

Langoše (kysnuté v chladničke)

Tento recept mám už asi 25 r. zo Slovenky a iné ani nerobím. Viem, ...

Králičia šunka

Večera

Žiadne umeliny, žiadne emulgáty, čisté šťavnaté mäsko z vlastného chovu, mňam :-)

Fazuľový prívarok

Fazuľu na noc namočíme do studenej vody. Na druhý deň ju uvaríme spolu s bobkovým listom...

Mäso s mozočkami

Tento recept robievam najčastejšie na zabíjačku, pretože mám čerstvé mleté mäso a je pripravené...

Jednoduchá, zdravá polievka od starkej Marky

Varila ju moja milovaná starká Marka a mala neuveriteľnú chuť, ako ostatne všetko, čo varila...

Marinovaný cesnak

Hodí sa k pečenému mäsu a rybe a je bez ostrej vône! Priznávam že som to nevymyslela...

Pohánkové zeleninové rizoto

Tak toto je niečo pre vegetariánov, hoci ňou nie som rada si urobím aj bezmäsité jedlo....

Špenátová žemľovka

Toto jedlo robievam keď mám chuť na jednoduchšie jedlo. Alebo keď mi ostane sendvič ako teraz.

Pikantná omáčka ku grilovanému mäsu

Paradajky na niekoľko sekúnd ponoríme do vriacej vody, vytiahneme ich, schladíme a olúpeme. Olúpané...

Olivová omáčka so zeleninou

Baklažán, paradajku a papriku nakrájame na kocky, cesnak olúpeme a posekáme. Olivy vykôstkujeme a...

Kuracie prsia s pórom - parný hrniec

Kuracie mäso potrieme rozmačkanými cesnakom, osolíme, okoreníme, jemne posypeme vegetou a potrieme olejom (necháme...

Orechová omáčka

Orechy, veku namočenú vo vode a cesnak dobre rozmixujeme. Do hladkej hmoty po kvapkách vmiešame...

Katalánske toasty

Drsnejšiu stranu celozrnného alebo pšeničného rožteka potrieme cesnakom a „strúhame“ na ňom rajčinu dovtedy, kým sa...

Brokolicová mliečna polievka

Velmi chutna polievka, ktora sa obvykle pripravuje so slahackovou smotanou. Nakolko som zmenila svoje stravovanie...

Mäsko na červenom víne

Hovädzie mäso

super recept, jednoduchý a nikdy nič nezostane...

Zeleninové rezne s cesnakovou smotanou

Rýchle, chutné, jednoduché. Alternatíva na rýchlu večeru alebo nenáročný obed.

Chutná polievka z mletého mäsa

Je rýchla a sýta.

Paradajková polievka so syrom

Vlastný recept a každému chutí v rodine.

Zemiaky s hráškom a TOFU

Toto ma naučili na joge vo Zvolene, to bola akcia! Ľudia s pozitívnou energiou, dobrej...

Cviklová nátierka - alebo šalát :)

Šaláty

Ja túto nátierku robievam na hrianky.

Cesnakový elixír - tibetský elixír mladosti

Je to recept starý 4-5 tisíc rokov pred našim letopočtom pochádza z Tibetu, princíp spočíva v...

Mäsové muffiny so salsou

Hovädzie mäso

Chutný receptík z hovädzieho mletého mäska.

Zapekané kuracie prsia na banánoch

Patrí k mojím top-receptom, lebo je úžasný na každú príležitosť. Najradšej ho varím na párty...

Orechové klobásky

Fajná mňamka - pre vegetariánov a iné bytosti :-))

Sedliacka pečienka

Mám kamarátku, ktorá má celiakiu (neznášanlivosť lepku) našla som pár receptov, snáď jej pomôžu.

Glazovaný losos s omáčkou z whisky

Hlavné jedlá

Keď som dnes browsoval po stránkach výrobcu mojej obľúbenej whisky, natrafil som na recept, ktorý...

Špagety aglio e olio

Cestoviny

Najlacnejší tradičný taliansky recept na cestoviny.

Pikantný kurací paprikáš

Slaninu nakrájame na kocky, vyškvaríme, pridáme očistenú nadrobno nakrájanú cibuľu a opražíme. Pridáme červenú...

Stanleyho čínska pomsta

Opísala som ho určite z nejakého časopisu a je dobrý, veľmi nám chutí.

Cestovinový šalát s cícerom a avokádovou zálievkou

Cestoviny

Tento šalát je sýty a plný výživných látok a vitamínov.

Ultradobrý zelerový šalát

Surový zeler nastrúhame na jemnejšom strúhadle a pridáme k nemu nastrúhanú cibuľu. Všetko zalejeme tatárskou omáčkou....

Guľky z mletého mäsa v omáčke