Tekvicový dressing

stefanm - fotkastefanm, 20. mája 2010
Tekvicový dressing
Foto: stefanm

V mrazničke mi "prekážala" od jesene postrúhaná tekvica tak som ju využil.

5 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Suroviny

1/2 ks
1/2 ks
1 strúčik
2 PL
1/2 kelímka
1-2 PL




Postup

  1. 1

    Na orestovanej cibuľke a cesnaku prehrejeme postruhanu tekvicu,podlejeme vodou,osolíme,okoreníme,pridáme lyžičku cukru a krátko podusíme.Tekvicu rozmixujeme,zahustíme kyslou smotanou v ktorej sme rozmiešali múku,dochtíme octom a krátko povaríme.Doriedíme mliekom a podávame k rôznym jedlám.

Diskusia k receptu

zitar
Toto je výborné, pridám kôpor, ďakujem
jezibabka1
@stefanm ja už čakám na novú a potom bude prívarok:)) ja tiež pridávam kôpor a čerstvú, pokrájanú paradajku:)
zdezda
:-))) jeeej ako krásne naservírované, chutí to určite aj teplé, aj studené




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia