Chutné, rýchle a lacné kuracie prsia

Name: Chutné, rýchle a lacné kuracie prsia
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3 porcie
Ingredients: kuracie prsia, 400 g; slaninka prerastená, asi 6 plátkov; cibuľa, 1 ks; grilovacie korenie, 1/2 bal.; voda, 3 dcl; olivový olej, na opekanie; chili korenie, štipka; cesnak, 3-4 strúčiky

gombicka94, 17. mája 2010

Foto: gombicka94

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

3
porcie

10 minút
príprava

20 minút
na 180 °C

Suroviny

400 g	kuracie prsia
asi 6 plátkov	slaninka prerastená
1 ks	cibuľa
1/2 bal.	grilovacie korenie
3 dcl	voda
na opekanie	olivový olej
štipka	chili korenie
3-4 strúčiky	cesnak

Postup

1
Umyté, vysušené a na plátky nakrájané kuracie prsia okoreníme grilovacím a chili korením.
2
Mäsko sprudka opražíme na panvici z oboch strán a vložíme do nádoby na zapekanie.
3
Na každý kúsok mäsa položíme plátok slaninky. Vrch posypeme cibuľou pokrájanou na mesiačiky.
4
Podlejeme vodou tak, aby bolo mäso zaliate a dáme do rúry piecť
5
Pečieme asi 15min, vyberieme a potrieme prelisovaným cesnakom. Na 5min dáme ešte do rúry, aby sa chute spojili.
6
Podávame s ryžou a zapekanými zemiakmi.