Cesnak

Pyré: Očistenú kvaku a zemiaky spolu uvaríme v osolenej vode. Osobitne uvaríme neočistenú červenú repu...

Steak zo sviečkovice s gratinovanými zemiakmi

Hovädzie mäso

Gratinované zemiaky: Očistené zemiaky nakrájame na jemné plátky a dáme do pekáča. Na oleji orestujeme pokrájanú...

Tortellini s jahňacou plnkou a so špenátom

Cestoviny

Z talianskej múky semoliny, 4 vajec, 4 žĺtkov, 100 ml olivového oleja a štipky soli...

Guľky z mletého mäsa s paradajkovou omáčkou

Na olivovovom oleji orestujeme pokrájanú cibuľu a cesnak. Pridáme talianske bylinky (ak nemáte, stačí aj...

Rýchla omáčka z pesta

Veľmi jednoduchá a rýchla omáčka z pesta.

Pohánkovo-zeleninové fašírky

Mala som mäkkú zeleninu, bolo ju treba minúť... A pohánku som robila vždy len ako...

Bravčové výpečky s červenou kapustou

Moje obľúbené jedlo, vyskúšal som viacero receptov, tento na pomalo je zatiaľ najlepší.

Špenátový krém s prepeličími vajíčkami

Vajíčka plnené avokádom

Ak Vám po sviatkoch ostali ešte nejaké vajíčka a vy neviete, čo s nimi, skúste...

Jahňacie kotletky v mandľovo-cviklovej kruste

Cviklovo-mandľová krusta: Osolenú cviklu v šupke v alobale dáme piecť do rúry zohriatej na 170 °C na 45...

Fazuľové struky s jamón serrano

Tento recept mi robieva moj priatel zo spanielska. Velmi som si ho oblubila a dufam ze...

Zapekaný baklažán

Zapekaný baklažán na vegetariánsky ale aj vegánsky spôsob.

Chilli con carne na britský spôsob

Hovädzie mäso

Toto jedlo mám veľmi rád, preto Vám ponúkam osvedčený recept, ktorý ma ešte nesklamal....

Fazuľovo-kapustová polievka šútolica

Túto polievku nám zvykol variť môj otec, je to lahodná rýchla polievka, ktorá sa hodí...

Pečené vrstvené zemiaky

Jednoduchý recept na vynikajúcu prílohu k bársčomu, či na lahodnú pochúťku i bez ničoho....

Plnené cuketové lodičky na taliansky spôsob

Tento recept som našla na jednej talianskej stránke, vyskúšala som a je to mňamka, tak...

Gemerské guľky trochu inak

Tieto gemerské guľky sú ľahko stráviteľné a chuťovo výrazne a to preto, lebo si mäsové výrobky...

Bezlepková pizza

Do misky postupne dáme 300 g Bakery mix, cukor, sušené droždie, vlažnú vodu a...

Bezlepkové syrové trojuholníky

Chlieb

Možno nevyzerajú dobre, ale chutia úžasne.

Knedle plnené pečeným bravčovým plieckom

Umyté a osušené bravčové pliecko vložíme do pekáča. Posypeme soľou, korením, tymianom, nakrájanou cibuľou...

Pečené kozľa na fazuli a klobáske

Pečený králik s tekvicovým prívarkom

Králika umyjeme, osušíme a rozporciujeme. Slaninu nakrájame na kocky. Očistenú cibuľu rozštvrtíme a cesnak...

Penová nátierka z medvedieho cesnaku

Nátierky

Listy medvedieho cesnaku dôkladne umyjeme a rozmixujeme so strúčikom cesnaku. Postupne pridávame ďalšie suroviny, až...

Králičie ragú so zemiakovo-bryndzovou knedľou

Králičie ragú: Králičie stehná umyjeme, vykostíme a nakrájame na kocky. Na masti orestujeme pokrájanú slaninu a cibuľu....

Výborné kysnuté cesto bez kysnutia na pizzové koláče

Slané chuťovky

V tomto žiaľ našom čase, keď človek chodí minimum alebo v našom prípade vôbec do obchodu....

Pečený králik na víne s flambovanými šampiňónmi

Pečený králik: Králika umyjeme, osolíme, okoreníme a dôkladne prešpikujeme slaninou a cesnakom. Do pekáča vložíme na...

Králičia krémová polievka s knedličkami a pestom

Večera

Králičie predné umyjeme a vložíme do hrnca s očistenou koreňovou zeleninou, očistenou celou cibuľou a cesnakom. Zalejeme...

Kuracie mäso v tortille

Kuracie mäso

Rada pripravujem jedlá, ktoré nie sú náročné na prípravu. Takže som nešla podľa žiadneho receptu, ...

Pečené králičie stehná s hubovo–žemľovou plnkou

Sušené huby namočíme. Slaninku nakrájame na malé kocky a orestujeme, pridáme nadrobno nasekanú cibuľku, pretlačený cesnak a...

Kuracie srdiečka à la Zoel

Kuracie mäso

Ako dieťa som zo srdca nenávidela pľúcka na smotane, ktoré keď boli na obed v školskej...

Domáce tortilly plnené morčacím mäsom

Jednoduchý recept na domáce tortilly za pár centov. Dajú sa plniť čímkoľvek.

Gallo Pinto alebo ryža s fazuľou, slaninou a vajíčkom

Jednoduché ale výborné jedlo zo stredoamerickej kuchyne. Toto je jeden z úplne prvých cudzokrajných receptov, ...

Bravčový bôčik podľa MMJ