Bravčová

Pečené vyprážané kurčiatka, ale aj mäsko ostatnej pernatej hávede, môžem vždy a všade a v...

Sedemvrstvová ťahaná štrúdľa s dvojakými plnkami

V Maďarsku sa konal , , štrúdľový festival, , . Štrúdľu, ktorú vám chcem predstaviť dostala veľa...

Staročeská sviečkovica na smotane

Hovädzie mäso

Mäso omyjeme, prešpikujeme slaninou, osolíme, okoreníme a opečieme na bravčovej masti.

Škvarkové pagáče

Jedným z mojích prvých receptov tu na Vareche boli " Akožeškvarkové pagáče". Včera som robila ich...

Zapečené mäso, baklažán a zemiaky na spôsob musaky

Trochu podobný recept tu nedávno bol, ale tento je aj tak iný, trochu iný postup...

Zapečená šparglička

... jednoduchý a lahodný recept iba zo 4 surovín... milovníkom špargličky odporúčam... :)

Škvarkové pagáče

Už véééééľmi dávno som nerobila škvarkové pagáčiky, tak som sa rozhodla si to vyskúšať, či som to...

Obložené ruské vajcia

Slané chuťovky

Obložené ruské vajcia som sa naučila ešte za éry mojej učňovskej praxi v Snack bare OD-Prior-studená kuchyňa....

Domáca živánska v ťapši

Tento recept bol odvysielaný v relácii Tajomstvo mojej kuchyne, varil ho Ivo Ladižinský a moju mamičku hneď...

Lahodný šalát

Šaláty

Tento recept mám od kamarátky a je veľmi dobrý.

Višňové potešenie

Upiekla som pre mňa nové rezy, ktoré ma zaujali svojou zvláštnosťou prípravy. Možno sa aj vám...

Galantína

Tento recept mňa naučila moja dcéra, ktora si ho skušala doma počas študia na hotelovej akademi....

Jednoduchá polievka z hlivy

Hliva je krásna, hliva je chutná, hliva je voňavá, hliva je zdravá, hliva je priaznivopôsobiaca na...

Parené buchty ovocné

Ovocie môžete použiť hoci aké.

Kuracia pečeň na spôsob Bacskai

Najlepšia štrúdľa

Dezerty

Je najlepšia zo všetkých receptov na štrúdľu ktoré som doteraz vyskúšala!

Špaldový kváskový chlieb s orechami a cibuľou

... aby sme nemali stále iba ražný :-D

Slaná torta na sviatočný obed

K dnešnému sviatku , sviatočný obed... :)))

Kuracie plnené stehno so šunkovo-špenátovou rolkou

Konečne som zohnala čerstvý špenát, tak som si mohla urobiť túto dobrotu. Kľudne to môže...

Kysnuté záviny: orechový a čokoládovo-lekvárový

Dezerty

Nedávno sa mi zapáčilo cesto na Moravské koláče od @frona, ale som ho trochu zmenila, ...

Preckedli švábske sviatočné pečivo /fotorecept/

VIŠEGRDAD /Maďarsko/ ležiaci v strede dunajského ohybu, nie je obyčajnou dedinou. Má svoj nádherný hrad na...

Poľovnícky guláš s čučoriedkami

Srnčie mäso umyjeme a pokrájame na kúsky. V miske k mäsu pridáme paradajkový pretlak, soľ,...

Hríbový guláš v bochníku

Na masti opražíme cibuľu, pridáme paradajkový pretlak, soľ, čierne korenie, sladkú červenú papriku...

Ragú so zeleninou a lesným ovocím

Vykostené a odblanené jelenie mäso umyjeme a pokrájame na menšie kúsky. Pokrájanú cibuľu speníme na masti,...

Jelení paprikáš s maslovými haluškami

Odblanené jelenie mäso pokrájame na menšie kocky. Cibuľu speníme na masti, pridáme mäso, osolíme,...

Perkelt z teľacieho mäsa

Mäso pokrájame na menšie kocky. Cibuľu pokrájame nadrobno a opražíme na bravčovej masti do sklovita, ...

Bažantie smotanové ragú

Bažantie prsia umyjeme a pokrájame na kocky. Na bravčovej masti speníme pokrájanú cibuľu, pridáme nakrájané mäso,...

Tvarohovo-kôprový koláč - Túros kapros lepény

Upiekla som tvarohovo-kôprový koláč, ktorého pôvod je v Maďarsku. U nás tento koláč pečie krstná...

Deň a noc z mamičkinej truhlice

Tento týždeň sme si pripomenuli smutné výročie mamičky , ktorá medzi nami už 13 rokov...

Mäsovo - hubová mačanka

Mačanka je tradičným východniarskym jedlom a má aj mnoho podôb. Aj ja som tu už jednu(raňajkovú) pridala....

Akožeškvarkové pagáče

Slané chuťovky

Rýchlovka, bez dávkovania, robila som to na chate bez elektriny v kachľovej peci na drevo!...

Zemiakový mrežovník

Jednoduchý a dobrý.

Bravčový závitok

Robila som ho podľa toho, čo mi ponúkla chladnička

Improvizačná cesnačka

Polievky

Dlho, dlho ma, jedného dňa, decká ukeciavali, aby som im navaril dajakú fajnú a hustú polievku, ale...

Zemiakové placky

Z deň vopre uvarených zemiakov pod šupkou urobíme zemiakové cesto, ošúpeme najemno nastrúhame, posolíme a zmiesime so...

Zapekané šunkové fliačky s čubricou