Bravčová

VIŠEGRDAD /Maďarsko/ ležiaci v strede dunajského ohybu, nie je obyčajnou dedinou. Má svoj nádherný hrad na...

Poľovnícky guláš s čučoriedkami

Srnčie mäso umyjeme a pokrájame na kúsky. V miske k mäsu pridáme paradajkový pretlak, soľ,...

Hríbový guláš v bochníku

Na masti opražíme cibuľu, pridáme paradajkový pretlak, soľ, čierne korenie, sladkú červenú papriku...

Ragú so zeleninou a lesným ovocím

Vykostené a odblanené jelenie mäso umyjeme a pokrájame na menšie kúsky. Pokrájanú cibuľu speníme na masti,...

Jelení paprikáš s maslovými haluškami

Odblanené jelenie mäso pokrájame na menšie kocky. Cibuľu speníme na masti, pridáme mäso, osolíme,...

Perkelt z teľacieho mäsa

Mäso pokrájame na menšie kocky. Cibuľu pokrájame nadrobno a opražíme na bravčovej masti do sklovita, ...

Bažantie smotanové ragú

Bažantie prsia umyjeme a pokrájame na kocky. Na bravčovej masti speníme pokrájanú cibuľu, pridáme nakrájané mäso,...

Tvarohovo-kôprový koláč - Túros kapros lepény

Upiekla som tvarohovo-kôprový koláč, ktorého pôvod je v Maďarsku. U nás tento koláč pečie krstná...

Deň a noc z mamičkinej truhlice

Tento týždeň sme si pripomenuli smutné výročie mamičky , ktorá medzi nami už 13 rokov...

Mäsovo - hubová mačanka

Mačanka je tradičným východniarskym jedlom a má aj mnoho podôb. Aj ja som tu už jednu(raňajkovú) pridala....

Akožeškvarkové pagáče

Slané chuťovky

Rýchlovka, bez dávkovania, robila som to na chate bez elektriny v kachľovej peci na drevo!...

Zemiakový mrežovník

Jednoduchý a dobrý.

Bravčový závitok

Robila som ho podľa toho, čo mi ponúkla chladnička

Improvizačná cesnačka

Polievky

Dlho, dlho ma, jedného dňa, decká ukeciavali, aby som im navaril dajakú fajnú a hustú polievku, ale...

Zemiakové placky

Z deň vopre uvarených zemiakov pod šupkou urobíme zemiakové cesto, ošúpeme najemno nastrúhame, posolíme a zmiesime so...

Zapekané šunkové fliačky s čubricou

Cestoviny máme radi. V každom prípade sa dá s nimi obohaťiť náš stôl. Sú použiteľné na mnoho...

Hovädzie na kyslo

Hovädzie mäso

Toto je náš starý rodinný recept. Veľmi jednoduchý, veľmi rýchly a veľmi, veľmi dobrý. Možno sa to...

Špenátové závitky

Bravčové mäso nakrájame na rezne, vyklepeme, osolíme a okoreníme.

Restovaná pečeň

Mám ju rád od detstva, je to rýchla príprava a hlavne chutné jedlo.

Syrový závin so šunkou

Šunku a tvrdý syr narežeme na stroji na plátky.

Jahodové orechy

REceptík je od varecháčky @nicopopa, ktorej moc pekne dakujem zan... ja som ho trošku pozmenila-inšpirovala ma i...

Pečená panenka s klobásovou plnkou

Do umytej a osušenej bravčovej panenky urobíme kapsu, ktorú naplníme klobásovým mäsom. Plníme tak, ...

Šošovicová polievka a lá Bogar :)

zdravá a sýta pre mňa tá naj ... :)

Segedínsky guľáš

veľká chuť na kapustu tak čo iné ako stará overená klasika ... :) moja polovička...

Syrová roláda

Chutná slaná pochúťka, ktorá u nás nemôže chýbať na žiadnej oslave.

Plnené kapustné listy

Určite je tu tento recept na mnoho krát. No viete ako sa hovorí. Keď dvaja robia to...

Vyprážaný syr inak

syr nastrúhame, šunku nakrájame. Misky si vytrieme maslom a vysypeme strúhankou, potom už len...

CHLIEB po lopate - inšpirácia 2

@jerica chcem vyvrátiť mýta že chlebík upiecť je ťažké a je s tým veľa práce, viem že...

Granadiersky pochod

Cestoviny

Stará klasika, už ich tu bolo pridaných viac, dnes pridávam ako ho robím ja.

Strava pre 4 labky...

Pribudol nám do rodiny nový člen, štvornohý a tak okrem varenia pre dvojnožcov, začínam variť...

Plnené orechy

Keď som videla na Vareche diskusiu "ruské orechy" hneď som si povedala že sem dám recept na...

Utopené v syre

Cestoviny

Tieto halušky my doma voláme "gnocchi" a je to môj vlastný recept. Veľmi som si toto...

Ukrajinský boršč

Hovädzie mäso

veľmi chutné a sýte :)

Pečeňová paštéta

Túto pašteku som prvý raz jedol na vojenčine koncom 70-tych r. Kamarátovi poslali z domu v...

Divoká panenka

Tento recept je uvarený s diviny , panenka s diviaka.

Šťavnatá panenka s praženicovou náplňou