Plnené kurča + plnka fotorecept

Postup

1. 1

   ..pripravíme si všetky suroviny

   
2. 2

   rožok si namočíme do mlieka, mlieko vytlačíme, aby ho tam nebolo veľa a natrháme rožok do misy, kuracie pečienky zbavíme blán a rozdelíme ich na menšie čiastočky

   
3. 3

   pridáme vajíčka a premiešame , lebo keď budeme soliť, aby sme soľ nedali na pečienky

   
4. 4

   po premiešaní osolíme a pridáme trochu vegety, pretlačený cesnak trochu čierného korenia

   
5. 5

   ,,, nakoniec pridáme nasekané bylinky ... ja dávam petržlenovú vnať

   
6. 6

   túto zmes natlačíme do kurčaťa , aj pod kožu a otvor zašijeme

   
7. 7

   zvyšnú plnku uvaríme v mikroténovom sáčku v teplej vode

   
8. 8

   kurča potrieme olejom, osolíme, podlejeme ho vodou a dáme ho do trúby pri 200 °C asi na hodinku aj pol - kontrolujeme a podlievame behom pečenia .

   
9. 9

   ..kurča je hotové , ako prílohu som vybral ryžu .... DOBRÚ CHUŤ