Rolky plnené kyslou kapustou

miloss2 - fotkamiloss2, 21. októbra 2012
Rolky plnené kyslou kapustou
Foto: miloss2

Tento recept je z nového času pre ženy,dnes som ho vyskúšal.Je to dobrota,tak sa s vami oň podelím.

6
porcií
60 minút
príprava
45 minút
tepelná úprava

Suroviny

6 ks vykostené
350 g
6 plátkov
6 KL
3 KL
3 PL
500 ml




Postup

  1. 1

    Karé jemne naklepeme,osolíme a okoreníme.Potrieme pretlakom,posypeme majoránom.

    Rolky plnené kyslou kapustou - obrázok 1
  2. 2

    Položíme plátok šunky,rozložíme kapustu,do stredu položíme slivky.

    Rolky plnené kyslou kapustou - obrázok 2
  3. 3

    Zvinieme do rolky a spichneme ihlicou.Na rozpálenom oleji prudko opečieme zo všetkých strán.

    Rolky plnené kyslou kapustou - obrázok 3
  4. 4

    Pridáme v šupe uvarené,olúpané a nakrájané zemiaky,zalejeme vývarom a dusíme 30 minút.Potom pridáme kyslú smotanu a ešte 15 minút podusíme.Dobrú chuť.

    Rolky plnené kyslou kapustou - obrázok 4

Diskusia k receptu

hubata
Vyzerá to dobrééé! Začína sezóna kyslej kapusty, tak nemusím rozmýšľať čo variť. Vďaka za pekný popis aj foto. Ukladám pre inšpiráciu na zimu sa zíde.
jeka
Zaujímavo to vyzerá dobre a chutne,rcp.ukladám,dakujem.
levandula
vyzera to velmi lakavo, ale neda mi neopytat sa, kedze zemiaky su uz uvarene v supke, pridas ich a este ich spolu dusis 45 min.? nie je to vela? nestaci ich pridat az uplne nakoniec? ale ta rolka s kapustou je fajn