Batat

Quinoa guláš

Bezmäsité jedlá

Vo veľkej panvici si zohrejeme olej, opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu s cesnakom.

Jeseň na tanieri (pečená paprika plnená kuracím mäsom)

Kuracie mäso

Neskutočne skvelá sladká chuť papriky v kombinacii so slanou kuracinou, šťavnaté, mňam. Recept našiel...

Polievka zo sladkých zemiakov

Bezmäsité jedlá

Pór nakrájame na krúžky a sladký zemiak (batat) na 2, 5 cm kúsky.

Najzelenšia hrášková polievočka

Bezmäsité jedlá

Hrášok uvaríme v 1 litri vody so soľou.

Pohánkovo-zeleninové fašírky

Bezmäsité jedlá

Mala som mäkkú zeleninu, bolo ju treba minúť... A pohánku som robila vždy len ako...

Rib eye steak s grilovaným batatom a so šalátom „coleslaw“

Hovädzie mäso

Batatové gnocchi podľa Miss Slovakia

Cestoviny

Batatové ňoky (gnocchi) pripraví víťazka súťaže krásy Miss Slovakia 2007 Veronika Vágnerová, rodená Husárová.

Letná polievka z pečenej zeleniny

Bezmäsité jedlá

Vlastne všetko čo je teraz bežne v záhradke a je tak úžasná že ju sem musím zapísať...

Hliva na batatovom pyré s paštrnákom a so strateným vajcom

Bezmäsité jedlá

Máme radi hlivu, a toto je recept na pečenú hlivu, ktorý som tak trochu...

Polívka z batátu jedinečné chuti

Bezmäsité jedlá

Z jednoho batátu (nebo kusu hokkaido) uvařím 2 - 3 krásné porce luxusní, krémové polévky...

Batátový chlebíček s avokádem

Bezmäsité jedlá

Nechcete jíst pečivo? Zkuste místo veky batát. Zajímavá kombinace chutí. A dobrá, myslím si....

Bataty pečené s maslovou tekvicou a jablkom

Bezmäsité jedlá

Príloha k robi alebo seitanu :)

Quinoa s batátom a brokolicou

Bezmäsité jedlá

Na spodok hrnca dám trocha oleja, premiešam na ňom prepláchnutú quinou, zalejem dvojnásobným množstvom vody,...

Zapečené avokádo

Bezmäsité jedlá

Dnes na trocha zdravšiu nôtu. Avokádo a batáty zapekané v rúre. Jednoduché, chutné a...

Zeleninové chipsy

Bezmäsité jedlá

Prekvapte svojich hostí chipsami z cvikly, zemiakov, zeleru, batátu a mrkvy.

Jesenný šalát s jablkom a jablkovým octom

Bezmäsité jedlá

Slivky, hrušky, jablká... nielen stromy, ale aj stoly nech sa na jeseň prehýbajú...

Zeleninová polievka s kurkumou a citrónovou kôrou

Bezmäsité jedlá

Zeleninku, ktorú musíme si očistíme a nakrájame na menšie kusy, okrem cuketky, kde necháme...

Prsia z perličky v medovej omáčke

Hlavné jedlá

Prsia s kosťou umyjeme, osušíme, osolíme, okoreníme a dáme kožou nadol na rozpálený olej....

Ryba s batátmi

Hlavné jedlá

Chutné, zdravé rýchle jedlo.

Tatarák z ovčieho syra s rukolovou špongiou

Bezmäsité jedlá

Tatarák z ovčieho syra: Syr nakrájame na drobné kocky, pridáme nasekaný kôpor, osolíme, okoreníme...

Krémová jesenná polievočka

Bezmäsité jedlá

Ďalšia veľmi chutná polievka pre dobrú náladu.

Čokoládové brownies

Koláče

Lahodná chuť čokolády :)

Kandizovaný batát

Dezerty

Daigaku Imo alebo Univerzitné sladké zemiaky je sladkosť, ktorá je v Japonsku obľúbená počas veľkých festivalov...

Voňavý lososový krém

Večera

Výborná, jednoduchá a rýchla polievka inšpirovaná talianskou kuchyňou.

Kuracie prsia s batátom, jablkom na bielom víne a materinej dúške

Kuracie mäso

Vymyslené a veľmi dobré. Príloha podľa vlastnej chuti.

Pečený batát na tymiánu s hlívou a pšenicí

Bezmäsité jedlá

Výborná kombinace sladké brambory s houbou a tymiánem (rozmarýnem)

Polievka z koreňovej zeleniny

Bezmäsité jedlá

Alternatíva na nedeľnú polievku, keď už máme doma koreňovú zeleninu. (Inšpirácia Apetit).

Domáci chlebík XI-15-2012 – po mojom, s batátom

Bezmäsité jedlá

Slovenský, gazdovský, barčiansky, cmarový, rascový, vyrážkový, ... , ale najviac...

Polievka z hokkaido tekvičky a batatov

Bezmäsité jedlá

Môj prvý recept na vareche :) Jednoduchá rýchla chutná polievočka ktorú zvládne asi každý ;)