Quinoa guláš

blissofplants - fotkablissofplants, 19. októbra 2020
2-3
porcie
10 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Suroviny

2 PL
1 ks
2 strúčiky
1/2 ks nakrájaná nadrobno(alebo oranžová)
1/2 ks nakrájaný na kocky
1 ks nakrájaná na malé kúsky
1 ks nakrájaný na 2 cm kúsky
hrsť
hrsť
200 g
hrsť
podľa chuti
130 g vopred uvarená

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Vo veľkej panvici si zohrejeme olej, opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu s cesnakom.

  2. 2

    Pridáme všetku zeleninu (okrem špenátu), zalejeme vodou (len aby pokryla zeleninu) a varíme zhruba 15 minút.

  3. 3

    Pridáme passatu, dobre ochutíme a varíme kým je zelenina takmer mäkká.

  4. 4

    Na záver pridáme uvarenú quinou a listy špenátu, dobre premiešame a podávame.

Diskusia k receptu


Zatiaľ 2 komentáre