Tekvicovo-batatová polievka
Krémová polievka nie každému vyhovuje. Ale tí, ktorí ju majú radi, si prídu na svoje.
4
porcie
porcie
15 minút
príprava
príprava
15 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Batat a tekvicu nakrájame na kocky, pridáme mleté korenie, drvený tymian a soľ. Zalejeme vodou a povaríme 15 minút. Potom rozmixujeme.
-
2
Na suchej panvici opražíme ľanové semienka.
- 3
Polievku naporciujeme do tanierov, posypeme semienkami a pokvapkáme lyžicou oleja.
Tiež tekvicová polievka:
Tipy na recepty z Varechy
Tipy na články z Varechy
- 3
Diskusia k receptu