Celozrnný kuskus so zeleninou

blissofplants - fotkablissofplants, 3. januára 2021
Celozrnný kuskus so zeleninou
Foto: blissofplants
2-3
porcie
10 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Suroviny

2 PL (podľa vlastného výberu)
1 ks (nakrájaná nadrobno)
1 ks (ošúpaný a nakrájaný na kocky)
1/2 ks (nakrájaná na malé kúsky)
1 ks (nakrájaná nadrobno)
za hrsť
1 konzerva
za hrsť
150 g (uvarený)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Zohrejeme si olej v hrnci, pridáme cibuľu a zeleninu okrem brokolice.

  2. 2

    Varíme približne 15 minút, pridáme fazuľu a brokolicu.

  3. 3

    Ochutíme. Môžme zaliať aj trochou vody. Varíme ďalších 10 minút.

  4. 4

    Zmiešame s uvareným kuskusom. Na záver pridáme nasekanú jarnú cibuľku a šťavu z pol limetky.

  5. 5

    Všetko dobre premiešame a podávame.

Diskusia k receptu