Baklažán

Baklažán nakrájame na koleska asi 1, 5 cm hrubé. Mierne posolíme a necháme 15 minút "vypotit". Poutierame...

Zapekané basilico cestoviny s baklažánom

Receptik vymyslel môj priateľ počas veľkého nákupu v potravinách... na mne bolo už len ho zrealizovať....

Baklažánová nátierka

Jedna z variácií na blízkovýchodné pomazánky, s možnosťou mnohých úprav.

Kozí syr s baklažánom

Tip na vynikajúce, ľahké predjedlo, úžasná kombinácia chutí...

Ratatouille

Jesenné kuracie prsia trochu inak

Kuracie mäso

Recept som našla v prílohe jedného denníka, nie je môj... ale oslovil ma. Hneď...

Baklažánová zmes so špaldovými cestovinami

Mali sme doma baklažán. Výborné zeleninové jedlo spolu so špaldovými špirálkami....

Zeleninová dúha

Naše obľúbené jedlo, ktoré sa dá robiť v rôznych obmenách podľa sezóny.

Baklažán pečený s cesnakom

Keď som na tento recept natrafila na stránke Olivová kuchařka, zamilovala som sa na prvý pohľad....

Pappardelle s baklažánovou caponatou

Pasta con verdure

Lahke jedlo, nielen pre vegetarianov. Obsahuje dostatok vlákniny a ľahko stráviteľné bielkoviny. Okrem toho sú tam...

Korenený baklažánový guláš a kuskus s grilovanou zeleninou

... to je baklažán najprv parený a potom dusený spolu s korenenou paradajkovou omáčkou, podávaný...

Perlička na zeleninovej ryži

Zapekané kuracie prsia na taliansky spôsob

Kuracie mäso

Tento recept som si odvodila z viacerých receptov a dávam ho sem na varechu, aby som...

Zapekaný baklažán

Kuracie mäso

Tak som hľadala nejaký recept na zapečený baklažán a nejako to vyšlo tak, že som nakoniec...

Zemiakové wafle-placky a príloha z baklažánu

Bravčové mäso

Tento recept uverejnujem hlavne pre tych, ktori si chcu pochutnat na zemiakovych plackach, ale chcu...

Augustová záhrada s kuriatkami

Cuketovo-baklažánovo-paradajkovú sezónu máme v plnom prúde, treba to využiť :-) Hľadala som recept ako pripraviť túto...

Tento recept sa v origináli nazýva timballo, no u nás sa preň udomácnil jednoduchší názov "torta"...

Lilek s tvarůžky a rajčaty

Jeden z mých nejoblíbenějších receptíků na lilek:-) ...

Baklažán plnený rajčinami (bezmäsité)

žiaľ ani toto jedlo nemožno označiť za Cruelty free

Baklažán s bryndzou a cukinou v remoske

Komu sa chce v tých teplotách stáť za sporákom?Vymýšľame ľahké a rýchle jedlá. Remosku mám len asi...

Mäsové guľky s olivami

Ďalší odskúšaný recept podľa časopisu Apetit. Padol mi do oka , tak som sa pustila...

Koláč s mangoldom

Toto je premiéra mangoldu v mojej kuchyni...

Baklažánové karí

Karí je vynikajúce jedlo, ktoré sa pripravuje po celom svete a aj vďaka tomu má mnoho...

Jelení hamburger s grilovanou zeleninou

Závitky z panenky

Bravčové mäso

Souvi biedendzan - baba ghanus [baklažánová nátierka]

Tento recept je z arabskej kuchyne. Irak. Je známa v celej Arábii. Je to...

Caponata

Je to typicky Sicílsky predkrm.

Hünkar Beğendi

Hovädzie mäso

Imam omdlel. Mamka&dcéra. Rozprárané brucho. Áno, aj takéto prečudesné názvy nesú staré osmanské...

Antipasti misti

Taketo nieco prinesieme, ked nas priatelia pozvu napr. na grilovacku, alebo to robime doma ako predjedlo,...

Marinovaný baklažán

Včera sem @Cesminaz pridala recept na predjedlo z baklažánu. Sľúbila som jej tento trošku odlišný receptík...

Predjedlo z baklažánu - Meze

Je vlastne baklažán pripravený na spôsob studeného predjedla, alebo prílohy. Ponúkam vám "zdravšiu" verziu, kedže čo som...

Zapečený baklažán s mozzarellou

Veľmi chutný a zdravý recept:)

Baklažán so syrom a rajčinami