Baklažánová zmes so špaldovými cestovinami fotorecept

dorisa - fotkadorisa, 25. septembra 2013
Baklažánová  zmes so špaldovými cestovinami (fotorecept)
Foto: dorisa

Mali sme doma baklažán. Výborné zeleninové jedlo spolu so špaldovými špirálkami.

2
porcie
10 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks
2 ks
2 strúčiky
2 ks
2 PL
1/2 ČL




Postup

  1. 1

    Pripravíme si suroviny

    Baklažánová  zmes so špaldovými cestovinami (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Očistíme baklažán a nakrájame ho na malé kocôčky , tiež aj cibuľku, cesnak a paradajky......

    Baklažánová  zmes so špaldovými cestovinami (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Na olivový olej osmahneme cibuľku

    Baklažánová  zmes so špaldovými cestovinami (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    ...pridáme baklažán aj paradajky, osolíme, pridáme bylinkové korenia ...dusíme do mäkka

    Baklažánová  zmes so špaldovými cestovinami (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Nakoniec pridáme cesnak.

    Baklažánová  zmes so špaldovými cestovinami (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Uvaríme si špaldové špirálky.

    Baklažánová  zmes so špaldovými cestovinami (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Zmes zmiešame s cestovinami a podávame....

    Baklažánová  zmes so špaldovými cestovinami (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    ... najlepšie so zeleninovým šalátom.

    Baklažánová  zmes so špaldovými cestovinami (fotorecept) - obrázok 8

Diskusia k receptu

sracz
... už na pohľad veľmi chutné, milá @dorisa a naviac s bazaličkou a čerstvým šalátom, čo ja môžem vždy! Nebude veru dlho čakať v KK na premiéru aj na našom stole!
eviana
...krásne svieže, farebné a isto veľmi chutné... a kde sú paradajky a bazalka to ja jednoducho milujem... chválim, tlieskam, isto vyskúšam :)
havino
pekný recept, ozaj zdravý, ja už tiež takto pomaly začínam variť a vsúvam do jedálnička, zatiaľ musím opatrne, ale ja môžem hned
sashan
robím túto istú zmes,ale dávam si ju na chlieb.V zime je výborná s paradajkami z konzervy.
caterina
boli vynikajuce! pridala som k nim trochu paradakoveho pyre, ale aj bez toho by boli vyborne




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia