Foie gras s gaštanovou omáčkou
Základ receptu je z letáčika pribaleného ku gaštanom. Ja som si mierne upravila množstvá surovín na...
Pečené kura na spôsob bažanta
Dostala som domáce kura, domácu údenú slaninu, domácu zeleninu, všetko dokonca v bio kvalite...
Prírodné bravčové rezne
Tento recept si urobím keď viem že na druhý deň sa mi moc nechce variť.
Čína po žilinsky
Toto je náš obľúbený recept, je to kombinácia niekoľkých receptov z čínskej kuchárskej knihy, je...
Veselé šišky
Keďže sa včera začal fašiang dnes sme si spravili veselé šišky :-) Recept mám s nového času...
Roláda z mletého mäsa
Túto roládu robievam už roky je velmi dobrá za tepla ale aj za studena ...
Obrátené kuracie rezne so šampiňónmi
Original je tento recept z bravčových rezňov, ale ja ho robím z kuracích prs a...
Marcipánovo-škoricové uzlíky
Tak tieto uzlíky som robila po prvykrát a veľmi sa podarili... čerstvo upečené chutia božsky :)
Hovädzie na smotane s brusnicami
Zeleninový základ: Koreňovú zeleninu nakrájame nadrobno a orestujeme na údenej slanine. Pridáme soľ, hnedý cukor, ...
Pestrý zeleninový tanier
Zeleninu podľa potreby uvaríme, najlepšie každú extra, aby sme dodržali rozdielny čas varenia. Necháme...
Konfitované kačacie stehno so staročeským cibuľovým prívarkom.doc
Kačacie stehná: Hrubozrnnú soľ zmiešame s korením a vtrieme do kože kačacích stehien deň vopred. Druhý...
Tarte Tatin
Keď som na TV paprika videla Jamieho prirpravovať túto fantastickú pochúťku, neváhala som ani minútku a...
Super venčeky z odpalovaného cesta
Recept mam od kamosky, myslela som, ze venceky su narocna vec, ale pritom su uplne jednoduchce a...
Prepeličky na rytiersky spôsob
Tento recept je náš vlastný. Mali sme doma prepeličky a tak sme hľadali nejaký dobrý recept....
Rožteky so syrom a cesnakom
U nás vychází jednou za měsíc časopis s recepty čtenářů-" Blesk recepty". Taky jsem už několikrát...
Zemiakový šalát s domácou majonézou
Šalát: Na dobrý šalát zemiaky varného typu A. Uvaria sa do makka a pri tom sa...
Medové rezy trochu inak - ľahko a rýchlo
Bol 30 december, čakala som nóbl návštevu na Silvestra, tak som sa rozhodla spraviť medové...
Sadlové rožky plnené makovou plnkou so slivkami a hrozienkami /fotorecept/
Tento recept som dnes našla po mojej mamke, ani sama som nevedela ako to dopadne, ...
Pečená ryba s pikantnou krustou
Vyprážané ryby u nás nie sú veľmi v obľube, preto ich pripravujem takto. Najčastejšie robím...
Nátierka z koreňovej zeleniny
Túto nátierku robím z rovnakého dielu nastrúhanej surovej mrkvy, petržlenu, celeru a posekanej cibule....
Podkerepuškovica
Už názov hovorí miesto kde bývam - Podkerepušky. Vznikol tak, že sme boli na dovolenke...
Krémová zeleninová polievka
túto polievku robím často, nakoľko je rýchlo spravená aj ked sa niekde ponáhľam.
Kysnutá torta
Z mieka , trošky cukru a droždia si urobíme kvások a necháme ho , aby naboptnal, zatial...
Svokrine kuracie prsičká
Receptik mam od mojej svokry, patri medzi moje najoblubenejsie lebo ho ma rad moj priatel a kuracie...
Zeleninová kremová polievka
Neviem kde sa vzala ale robim ju často a mame ju všetci radi.
Tvarohový zákusok
Ten zákusok robievam na 3 kráľov 6. januára, ale chutí aj na obyčajný bežný deň,...
Tvarohové pampúšky
Recept mám od mojej maminky, je jednoduchý, lacný, vhodný na fašiangové obdobie. Rada ho...
Pečené zemiaky s kyslou rybou
Zbadala som tu recept na plnené zemiaky a napadlo ma jedlo, čo som prvý raz ochutnala...
Špagety s mletým mäskom z bio jahňacinky
Pre mňa je dôležité, že moja "kuchyňa" chutí mojej rodinke :-)
