Čerešňová štrúdľa fotorecept

rennatte - fotkarennatte, 13. júna 2012
Čerešňová štrúdľa (fotorecept)
Foto: rennatte

Čerešňová sezóna v plnom prúde aj tu na Vareche.

25
porcií
30 minút
príprava
30 minút
na 180 °C

Suroviny

500 g
1,5 kg
1 ks
3 PL
5 PL
podľa chuti
1 ks




Postup

  1. 1

    Vykôstkované čerešne posypeme kryštáľovým a škoricovým cukrom a podusíme 10 minút, necháme vychladnúť

    Čerešňová štrúdľa (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    polovicu lístkového cesta vyvaľkáme na veľkosť plechu, preložíme na plech s papierom na pečenie, naznačíme si stred kam pôjde plnka, narežeme pásiky od stredu k okraju, do stredu dáme polovicu čerešní, posypeme strúhankou a polejeme šťavou z čerešní

    Čerešňová štrúdľa (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    striedavo prekladáme narezané pásiky, takto pripravíme aj druhú časť do ktorej pridáme pomletý mak

    Čerešňová štrúdľa (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    potrieme rozšľahaným vajíčkom

    Čerešňová štrúdľa (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    upečieme, vychladnuté posypeme práškovým cukrom

    Čerešňová štrúdľa (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

babina49
krásne prekladané! takéto štrúdle ja možem,ukladám do KK
cistinka
Mám po nedeli sľúbené čerešne...už sa teším, že aj ja upečiem štrúdľu.
klaura
čerešňovú som ešte nerobila ... iba z jabĺk ... určite vyskúšam ... kk
remcula
Nádherně vypracovaný štrůdl. jen ty třešně, kdyby nebyly tak drahé!:-)
tiziana
krásne prepletanie, ale nevyteká náplň von? alebo je vhodné prepletanie len pre čerešne?
violeta
Práve som upiekla višňovo-makovú, velmi jednoduchý, rýchly a chutný dezert, s lístkovým cestom som doteraz nebola velmi priateľka, ale je to naozaj rýchle a takto prekladané, aj efekné...ďakujem za inšpiráciu




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia