Foto: remcula
Celer má na organismus výborné účinky. Pomáhá diabetikům, snižuje krevní tlak, působí dobře na klouby. Poslední dobou jsem si celer velmi oblíbila. Dělám z Zobraziť celý popisCeler má na organismus výborné účinky. Pomáhá diabetikům, snižuje krevní tlak, působí dobře na klouby. Poslední dobou jsem si celer velmi oblíbila. Dělám z něj pomazánky, omáčky, hranolky a vůbec jej v kuchyni hojně využívám........@Remcula
porcie
Suroviny
1 plátek 90g z kýty, nebo plecka |
|
podle potřeby pepř |
|
150g |
|
cca 1 lžíce |
|
20g -Zlatá Haná a pod |
|
20g |
|
2 lžíce strúhaný Eidam-30% |
|
2 lžičky |
|
1 lžička |
|
Postup
-
1
Naklepaný řízek osolíme, opepříme a z každé strany opékáme na lžičce oleje asi 4 minuty. Celer nahrubo nastrouháme, zakapeme citrónem, osolíme a dusíme na rostlinném tuku. Než zcela změkne, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli s rajským protlakem a ještě chvíli dusíme. Pokud je to potřeba, zalijeme malým množstvím vody. Na opečené maso rozetřeme připravenou směs, posypeme strouhaným sýrem a krátce zapečeme pod grilem.
@cica2 , no..chááááááááááááááááááá!!! Jsem holt straý blázen, ale dokud mne bavá hlouposti, mám pocit, že žiju:-))