Národné kuchyne

Podrobnejšie členenie

Africká kuchyňa 42 receptov
Anglická kuchyňa 651 receptov
Arabská kuchyňa 249 receptov
Ázijská kuchyňa 530 receptov
Balkánska kuchyňa 458 receptov
Česká kuchyňa 1976 receptov
Čínska kuchyňa 251 receptov
Flámska kuchyňa 13 receptov
Grécka kuchyňa 239 receptov
Indická kuchyňa 328 receptov
Írska kuchyňa 12 receptov
Japonská kuchyňa 133 receptov
Maďarská kuchyňa 1219 receptov
Mexická kuchyňa 321 receptov
Nemecká kuchyňa 227 receptov
Poľská kuchyňa 154 receptov
Rakúska kuchyňa 271 receptov
Ruská kuchyňa 178 receptov
Slovenská kuchyňa 22502 receptov
Talianska kuchyňa 1941 receptov
Thajská kuchyňa 139 receptov
Turecká kuchyňa 427 receptov


Národné kuchyne

prazdny

Čučoriedkovo-tvarohové rezy so šľahačkou

Dezerty

Z bielkov a štipky soli vyšľaháme tuhý sneh. Pridáme cukor a vyšľaháme dohladka. Primiešame žĺtka....

prazdny

Panzerotti

Bezmäsité jedlá

Tak tento recept mam od mojej svokry je jednoduchy a dobrucky :) My ich mame radi plnene...

prazdny

Zapekané slimáky

Predjedlá

Zapekané slimáky som si často dával ako obľúbené predjedlo v reštauráciách, spojil som viacero variácií tohto...

prazdny

Kapor na cesnaku

Tento recept mám od kamárata rybára a keďže aj môj priateľ je rybár, tak ten kapor...

prazdny

Tvarohové slíže s kyslou smotanou a s údenou slaninkou /fotorecept/

Cestoviny

Dnes som siahla po starej známej klasike, kedysi sa varilo v múčny deň v týždni alebo...

prazdny

Voňavá haruľa na plechu

Bezmäsité jedlá

Tak po niekoľkých na plech "lepivých" pokusoch som predsa len zdedila haruľový plech po starkej...

prazdny

Kokosová pochúťka

Bezmäsité jedlá

Pre tých čo majú kokos radi.

prazdny

Koláč s hlivou

Slané chuťovky

medzi mojimi obľúbenými receptami sú aj tie, kde sú šampiňóny alebo hliva ustricová. Sú pre...

prazdny

Škoricové slimáky ( fotorecept )

Koláče

Recept mám vystrihnutý z časopisu už asi 4 - 5 rokov, robila som ho teraz prvýkrát....

prazdny

Karfiol so syrom a ančovičkami

Hlavné jedlá

Recept som čiastočne odkukala z francúzskej televíznej relácie o varení, niečo z ingrediencií mi určite ušlo,...

prazdny

Pečená dorada

Orata al forno, je originalny nazov tohoto receptu. Pochadza z juzneho Talianska. Patri k velmi zdravym jedlam....

prazdny

Tagliatelle con salsiccia e funghi

Cestoviny

Tento recept mam z jedneho talianskeho casopisu. Doma sme si ho velmi oblubili.

prazdny

Pečené plnené papriky/plnené zemiakmi a cibuľou/

fantastická balkánska mňamka , lacné , rýchle, je toho veľa a najmä sa "samo"...

prazdny

Špargľová polievka so zemiakmi

Bezmäsité jedlá

Ďalší chutný špargľový receptík.

prazdny

Pečienka na môj spôsob

Hlavné jedlá

obrázok nie je moc lákavý zabudla som to na tanieri odfotit :)

prazdny

Polievka z hydinových žalúdkov

Polievky

POSTUP: Ošúpanú a nadrobno nakrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme očistené a na menšie kúsky pokrájané žalúdky,...

prazdny

Pstruh na masle, na citrusoch a tymiáne s petržlenom

Hlavné jedlá

Máme veľmi radi z rýb práve pstruha. Pripravila som ho s pomarančmi a citronom, ktoré...

prazdny

Pepperkaker

Dezerty

Tieto koláčiky sú v Nórsku najobľubenejšie vo vianočnom čase. Ľudia ich nielen nakupujú vo veľkom ale ich...

prazdny

Valčeky v slaninke

Bravčové mäso

Bravčové pliecko zomelieme, pridáme soľ a korenie. Nadrobno nakrájame sušené paradajky a pridáme ich do...

prazdny

Moje bratislavské rožky

Koláče

Na prípravu je super, čo dnes pri "ubehanej" dobe pomôže každej gazdinej. A hlavne...

prazdny

Pečené jahňacie pliecko

Večera

Tento recept je u nas velmi oblubeny, jahnacinka je velmi zdrava a prevonana cerstvymi bylinkami chuti vynikajuco....

prazdny

Fašírky s Camembert syrom

Bravčové mäso

Ine fasirky sa u nas uz nejedia odkedy sme tento vylepseny recept oskusali prvy krat, velmi...

prazdny

Kolienko na čiernom pive

Bravčové mäso

Koleno vykostíme, naplníme v horúcej vode sparenými kelovými listami. Pridáme soľ, korenie, cesnak...

prazdny

Marináda na grilovanie

Milovaná marináda na mäso môjho milovaného :) keby som do nej naložila ja baklažán, tak sa bude...

prazdny

Suppe mit grissnoky,polievka s nokami

Pracovala som dlho v Rakúsku a tam som sa naučila rýchlo a chutne navariť... niektoré recepty...

prazdny

Grilované balíčky

Bezmäsité jedlá

Začala sa sezóna, tak tu uvediem dva tipy pre vegetari´ánov :) ale aj pre mäsožravcov a syroholikov...

prazdny

Zajac na mrkve

Hlavné jedlá

Zajíce jsem dělala naposledy snad před 15 lety. Tehdy mi kamarádka donesla zajíce a taky recept...

prazdny

Tvarohové ružičky

Koláče

Tento rcp. mám odkukný z jedného českého časopisu. Nieje to presne podľa neho , ale páči sa...

prazdny

Rýchla kelová polievka ( fotorecept )

Obed

Tento rct zvládnu aj menej zručné kuchárky.

prazdny

Osúch z plechu ( fotorecept )

Bezmäsité jedlá

Recept mám veľmi dávno, no nerobila som ho, až teraz ma tak napadlo, že...

prazdny

Slaninkovo - pórové rizoto /fotorecept/

Hlavné jedlá

Zasa jeden z anglickych receptikov :)

prazdny

Údená krkovička so zemiakovou náplňou

Bravčové mäso

Údenú krkovičku rozkrojíme a naplníme plnkou, previažeme niťou, pečieme pri 180 oC približne hodinu...

prazdny

Simit, tak ako má naozaj byť :)

Bezmäsité jedlá

Recept na Simit som tu už niekedy dávno vložila. Odvtedy som vyskúšala veľa receptov na jeho...

prazdny

Zapekaná špargľa so syrom

Hlavné jedlá

Je tu sezóna špargle, tak si ju naplno vychutnávame, včera bola vyprážaná, dnes som...

prazdny

Torta

Torty

Všetky moje tortičky nájdete na FB: Torty od Joji KK, PP Podla jedného receptu robím všetky tortičky,...