Národné kuchyne

Podrobnejšie členenie

Africká kuchyňa 43 receptov
Anglická kuchyňa 654 receptov
Arabská kuchyňa 250 receptov
Ázijská kuchyňa 542 receptov
Balkánska kuchyňa 463 receptov
Česká kuchyňa 1990 receptov
Čínska kuchyňa 253 receptov
Flámska kuchyňa 13 receptov
Grécka kuchyňa 246 receptov
Indická kuchyňa 330 receptov
Írska kuchyňa 12 receptov
Japonská kuchyňa 135 receptov
Maďarská kuchyňa 1228 receptov
Mexická kuchyňa 324 receptov
Nemecká kuchyňa 228 receptov
Poľská kuchyňa 154 receptov
Rakúska kuchyňa 274 receptov
Ruská kuchyňa 180 receptov
Slovenská kuchyňa 23121 receptov
Talianska kuchyňa 1964 receptov
Thajská kuchyňa 141 receptov
Turecká kuchyňa 433 receptov


Národné kuchyne

prazdny

Nemliečna kaša s jahodami a sezamom

Bezmäsité jedlá

Rýchle, zdravé a hlavne veľmi chutné raňajky vhodné aj pre intolerantných na laktozu:)

prazdny

Špagety s cuketou a medvedím cesnakom

Cestoviny

Rýchla víkendová improvizácia

prazdny

Barbari (perzský sezamový chlieb)

Chlieb

Tento ľahký chrumkavý chlebík je v Iráne obľúbený ako súčasť raňajok, najmä s rozdrobeným bielym syrom...

prazdny

Bryndzový závin so slaninkou

Večera

Moja drahá polovička často spomína na koláč jeho detstva - bryndzovňáky, ktoré sa u nich pri...

prazdny

Cesto na quiche, slanú tortu - základ

Casto vidim v receptoch na quiche, ze je pouzite hotove listkove cesto. Aj ja tak...

prazdny

Quiche s bielou špargľou a lososom

Hlavné jedlá

Toto je velmi jednoduchy sposob pripravy cesta... Quiche je tentokrat so sparglou, kralovnou jarnej zeleniny......

prazdny

Quiche s jarnou cibuľkou a šampiňónmi

Bravčové mäso

V tomto recepte som pouzila cesto, ktore mi po upeceni trosku pripomenulo listkove. Je to...

prazdny

Frkaculová polievka po modransky

Kuracie mäso

Keďže boli tento víkend u nás hody, tzv. Kráľovské hodovanie, patrilo sa uvariť slávnostnú...

prazdny

Kurča na spôsob „coq au vin“

Kuracie mäso

Nepotrpím si na drahé suroviny, a tak si s kuracinou veľmi dobre rozumiem. Stačí málo a je vždy iná, zvláštna,...

prazdny

Kapustníky

Hlavné jedlá

Okrem fánkov, u nás sa robia aj kapustníky. Dcéra a manžel ich zbožňujú.

prazdny

Mäsové guľôčky s omáčkou (ako z IKEA)

Hovädzie mäso

Snažila som sa napodobniť guličky, ktoré som mala veľmi rada, no bohužiaľ nás výrobcovia sklamali....

prazdny

Focaccia paradajková

Bezmäsité jedlá

Focaccia je úžasná v tom, že je variabilná, pripravíte si ju s tým, čo...

prazdny

Focaccia farcita (plnený taliansky chlieb)

Bezmäsité jedlá

S dcérou focacciu milujeme na rôzne spôsoby, plnenú, neplnenú či len tak čisté cesto...

prazdny

Garnáty, scampi, obrie krevety

Hlavné jedlá

Este jeden recept odomna, na krevety. Omacka nemusi byt. Ja len ze mi bolo...

prazdny

Pistáciové makrónky (talianska meringue)

Dezerty

Recept na makrónky z talianskej meringue plnené pistáciovou ganache + recept na domácu pistáciovú pastu. Tieto...

prazdny

Mrkvovo-paradajkové čatní

Bezmäsité jedlá

Recept je od pána Žideka z relácie Nebíčko v papuľke, resp. jeho webovej stránky...

prazdny

Perkelt z morčacích žalúdkov

Hlavné jedlá

Morka sa počíta k pochúťkam v kuchyni. Kúpila som teraz nie celú morku, len morčacie...

prazdny

Domáca Ľjutenica

Bezmäsité jedlá

"Nátierku" Ľjutenica som prvýkrát jedla na Urban markete v BA, kde ju predávali MoshiMoshi. Podávali...

prazdny

Ratatouille podľa Bruna

Bezmäsité jedlá

Odkedy som videla rozprávku Ratatouille, túžila som ochutnať ten skvost, ktorý uvaril kuchár potkan :-)...

prazdny

Marocký baklažán

Bezmäsité jedlá

Keď som uvidela tento baklažán, prepáčte za slovko, ale slintala som! Čím skôr som dokúpila...

prazdny

Jarní závitky zeleninové

Bezmäsité jedlá

Závitky jsou výborné, lehké, rychlé a velmi kreativní. Snadná, nenáročná příprava.

prazdny

Ľahká večera pre maturanta

Večera

Toto ani nepovažujem za recept, keď, tak inšpiráciu. Akademický týždeň dá každému zabrať :)

prazdny

Zdravé raňajky

Bezmäsité jedlá

Máj je mesiac bryndze, ovčieho syra , žinčice , medvedieho cesnaku a lásky.

prazdny

Náhrada za mascarpone

Podle některých chutná dokonce lépe.

prazdny

Syrové fašírky

Bezmäsité jedlá

Presný názov je Fašírky z ovsenných vločiek. Moja dcéra nemá rada fašírky z mäsa len tieto...

prazdny

Zemiakovo-bryndzové krokety na bryndzovom bešameli

Bezmäsité jedlá

Zemiaky, bryndza, slanina, neodmysliteľná cibuľka. Ďalšia variácia na jednoduché, ale chutné...

prazdny

Tzatziki

Bezmäsité jedlá

Typické grécke predjedlo, meze alebo príloha k jedlám

prazdny

Jahodovo-rebarborový parfait

Dezerty

Tento recept som sa naučila pripravovať v Chefparade.

prazdny

Pečené kurča ako od maminky

Kuracie mäso

Mám rada kura a na veľa spôsobov. Ale pečené tak, ako ho robievala maminka, ...

prazdny

Klasická torta

Torty

Kúpila som si Zeesan čokoláda a rastlinnú smotanu, a vyskúšala som to na tejto tortičke...

prazdny

Rýchle kuracie steaky

Kuracie mäso

Bylinkovú pastu si pripravíme tak, že maslo rozpustíme a primiešame bylinky a koreniny a necháme stuhnúť, teraz...

prazdny

Čokoládovo-amaretový puding

Dezerty

Budino Al Cioccolato E Amaretto, výborný dezert z talianskej kuchyne vhodný na Deň matiek, ...

prazdny

Sladučký agátový med

Nápoje

Ako každý rok, tak aj teraz si varím do zásoby dobrý sladký medík ;-D ... a kedže...

prazdny

Hovädzie mäso na prírodno

Hovädzie mäso

Výborný a jednoduchý recept. Mňam mňam:))))