Salámová slnečnička fotorecept

ancicka - fotkaancicka, 29. marca 2014
Salámová slnečnička (fotorecept)
Foto: ancicka

Dnes na raňajky trochu iný koláčik.

45 minút
príprava
30-35 minút
na 180-200 °C

Suroviny

650 g
3 dl
30 g
1 dl
2 ks
2 čl
1 PL
PLNKA:
300 g
200 g
 na potretie




Postup

  1. 1

    Klasickým spôsobom zarobím na kysnuté cesto.Ja to robím tak že droždie iba rozmrvím do mlieka a rukou vyhnetiem,až kým mi cesto neodchádza od ruky.

    Salámová slnečnička (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Potom cesto nechám na teplom mieste vykysnúť.

    Salámová slnečnička (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Po vykysnutí cesto vyložím na pomúčenú dosku,vyvaľam a rozvaľkám na 1/2 cm.do obdlžníka.Na cesto nastrúham syr a na to na drobné kocky nakrajanú salámu/mix/.

    Salámová slnečnička (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Zrolujem.

    Salámová slnečnička (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Konce odkrojím asi 4 cm. 3 kusky a vložím do stredu vymasteného plechu.Potom asi po 2,5 cm pokrájam celú rolku a uložím dookola na plech.

    Salámová slnečnička (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Potriem žltkom a posýpem semienkami.Upečiem.

    Salámová slnečnička (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Dobrú chuť.

    Salámová slnečnička (fotorecept) - obrázok 7

Diskusia k receptu

daguska
Velmi pekna.Ked sa nas zide viac,urcite ponuknem ako napadite pohostenie.
eviana
@ancicka , aj táto slnečnica sa Ti krásne podarila, ukladám, vyskúšam... donemoty variabilný recept, veľmi chválim :)
elysa
paráda, krásny slaný koláč....kk
motyka
super nápad.Cez víkend upečiem. Určite nám bude chutiť. Vydarila sa Ti.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia