Dámské prsty fotorecept

ancicka - fotkaancicka, 1. apríla 2014
Dámské prsty (fotorecept)
Foto: ancicka

Tento recept som vydela na YouTube.Ja som si rcp.urobila podľa seba ,no je výborny.

30 minút
príprava
20 minút
na 200 °C

Suroviny

Cesto:
3,5 dl
120 g (margarín)
220 g
6 ks celé
štipka
plnka:
1 l
3 ks
podľa chutí




Postup

  1. 1

    Do misky dám vodu s maslom.

    Dámské prsty (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Ked začne vrieť zavarím múku a miešam,aby sa nenarobili hrčky,asi 1-2 min.

    Dámské prsty (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Potom do horúceho pridám po jednom vajcia a dobré vymiešam.

    Dámské prsty (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Na pomastený plech nastriekam rovné tyčinky v dlžke nádoby,do ktorej ich budem ukladať

    Dámské prsty (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Zvolila som štvorcovú tortovú formu,ktorú dom vyložila potravinárskou foliou..Kým chladnú tyčinky ,tak si vyšľahám smotanu s cukrom prelejem do vhodnej nádobky,v ktorej budem tyčinky namáčať.

    Dámské prsty (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Po namáčaií ukladám jednú ku druhej a dalšiu vrstvu uložím do kríža až kým sa neminie.Potom nechám v chlade aspoň cez noc,kým stuhne.

    Dámské prsty (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Na vrch som nastrúhala marcipán,ale ozdobu si môžte zvoliť podľa ľubovôle.

    Dámské prsty (fotorecept) - obrázok 7

Diskusia k receptu

ailuj82
Zaujímavý zákusok a pomerne jednoduchý a nenáročný. len si tam dopíš, že sa tie tyčinky aj pečú :) KK
kukulienka71
aj mne sa páči-)to odpaľované cesto potom od smotany pekne zmäkne,super!!pekn dlhé dámske prsty:-))KK
smajliqa
waaau,.. vyzera to jednoducho.. vyskusam a davam ti 5*
a co by si este poradila na vrch okrem marcipanu?? napr. cokoladu nastruhat?? alebo?
mariamka
tiez sa mi to paci, uplne nieco nove a pritom urcite mnamkove :)) presne ako @kukulienka podotkla, vzorove damske prsty :) KK + *****
anic
taky se mi líbí,ale není té smetany hodně? 1 l...
medovnicek
tiež sa mi to páči, ale nie je mi jasné, že či tie tyčinky treba aj upiecť
ancicka
dakujem za komentáre a nahliadnutie rcp.
Samozrejme ,že sa pečú tyčinky.20 min.na 200 °C,je uvedené pri recepte.
rea1
@ancicka , nehnevaj sa, prosím, ale aby bol ten recept úplne blbuvzdorný (až potom ho pochopím), položím otázku: takže spravíme z odpaľovaného cesta prsty/paličky, na plechu ich upečieme, vychladíme, následne namočíme v smotanovo-cukrovom sirupe, poskladáme, ozdobíme, vychladíme a sníme. takže to, čo v surovinách uvádzaš ako plnku neplníme do paličiek ako sa obvykle plní odpaľované cesto ale tým tie paličky poleješ. rozumiem tomu správne, áno? a veľmi sa mi nesmej, ja zákusky nevypekám, len koláče a také jednoduchšie veci (hlavne, aby toho bolo veľa, mám sladkožravého syna). pýtam sa preto, že odpaľované cesto viem a týmto by som si chcela šplhnúť, lebo na budúci týždeň budem opäť o rok krajšia, a to sa nezaobíde bez nejakého toho aspoň rodinného sedenia. :-) jana
ancicka
Janka,@rea1 ,takže,plnkou som myslela tú smotanovo- cukrovú zmäs.Asi som to dobré pomenovala,lebo je medzi paličkami,tie sa neplnia.Paličky namáčam a ukladám do formy.Ked by náhodou sa ti zvyšilo,tak klúdne vylej na to a nechaj stuhnúť.Ked to potom postojí,tak zmäknú a koláčik je jemne kyselkavý ,nie presladený.Nieje s ním veľa roboty.Skúsim pohľadať video.
ibix55
Dievčatá,nerobilo sa toto,alebo veľmi podobné tak pred 30-35 rokmi s dlhými piškótami?Viem,že to bolo veľmi dobré!!!Ale nezdobilo sa to čokoládou.
rea1
@an čička, ďakujem. takejto prezentácii poviem blbuvzdorný recept! :-) mám v pláne spraviť "skúšobný" cez víkend a keď sa podarí, malo by sa, tak potom spravím na oslavu. a budem za hviezdu. :-)) ďakujem. jana




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia