Karbonátky z ryby fotorecept

Postup

1. 1

   Umytú rybu som dala rozmraziť do malého pekáča. Poliala som ju mliekom. Pridala som citrónovú šťavu z polovičky citróna. Rozmrazenú rybu som nakrájala na malé kúsky.

   
2. 2

   Staršie rožky som nakrájala na kocky. Tie som osolila , okorenila mletým čiernym korením. Zaliala som ich mliekom , v ktorom sa ryba rozmrazovala.

   
3. 3

   Eidam som nastrúhala.

   
4. 4

   V záhrade som bola natrhať pažítku , medvedí cesnak a petržlenovú vňať. Bylinky som umyla a nakrájala.

   
5. 5

   Pridala som vajíčka a strúhaný syr. Všetko som spolu zamiešala.

   
6. 6

   Z masy som vyformovala karbonátky. Tie som obalila v strúhanke.

   
7. 7

   Opiekla som ich na oleji do zlatista. Upečené som ukladala na papierový obrúsok , aby vypil prebytočný tuk.

   
8. 8

   Karbonátky som podávala so zemiakovou kašou.