Národné kuchyne

Podrobnejšie členenie

Africká kuchyňa 42 receptov
Anglická kuchyňa 651 receptov
Arabská kuchyňa 250 receptov
Ázijská kuchyňa 531 receptov
Balkánska kuchyňa 459 receptov
Česká kuchyňa 1976 receptov
Čínska kuchyňa 251 receptov
Flámska kuchyňa 13 receptov
Grécka kuchyňa 240 receptov
Indická kuchyňa 328 receptov
Írska kuchyňa 12 receptov
Japonská kuchyňa 134 receptov
Maďarská kuchyňa 1220 receptov
Mexická kuchyňa 321 receptov
Nemecká kuchyňa 227 receptov
Poľská kuchyňa 154 receptov
Rakúska kuchyňa 271 receptov
Ruská kuchyňa 179 receptov
Slovenská kuchyňa 22562 receptov
Talianska kuchyňa 1944 receptov
Thajská kuchyňa 139 receptov
Turecká kuchyňa 428 receptov


Národné kuchyne

prazdny

Jemná polievka z lúpaných paradajok s cuketami

Bezmäsité jedlá

Ako prvá, nás toto polievkou pohostila naša neter Haidi, počas našej návštevy v Phoénix Arizóna....

prazdny

Horúca bravčová krkovička

Bravčové mäso

Tuto krkovičku som pripravil švagrovi Milanovi ako zákusok k meninám. Chcel niečo pikantné, tak som...

prazdny

Polievka z Pávie (zuppa pavese)

Večera

Jej pôvod sa datuje do stredoveku, keď sa odohrávali boje o taliansku Lombardiu a mesto...

prazdny

Polievka z muškátovej tekvice so Shiitake hubami

Bezmäsité jedlá

Táto hustá polievka zahreje v studený jesenný alebo zimný večer. Krémová tekvica krásne vonia škoricou a...

prazdny

Houskové knedlíky - jedno těsto, dvoje knedlíky

Bezmäsité jedlá

Je tady hodně různých knedlíků, ale většinou parené. Já jen přidám vařené. No a...

prazdny

Výborné lasagne

Hovädzie mäso

Bolonská omáčka: Vo veľkej panvici rozpáľte olej. Pridajte jemne nasekanú cibuľu, osmažte do mäkka potom...

prazdny

Kačacie prsia s červenou kapustou a domácimi lokšami

Hlavné jedlá

Kedže je sezóna neodolala som :) dúfam, že aj Vám bude chutiť tak, ako chutilo...

prazdny

Hummus z Iraku

Bezmäsité jedlá

Tento hummus som vydrankal od kuchára v zelenej zóne v Bagdade.

prazdny

Karlovarské rohlíky

Bezmäsité jedlá

V mléku rozmícháme sůl a cukr, přidáme olej nebo rozpuštěné máslo a přisypeme mouku. Přidáme...

prazdny

Krehké maslové karičky s orechovým snehom plnené lekvárom

Dezerty

Recept na tieto lahodné maslové kolieska, plnené lekvárom s orechovým snehom som našla v časopise, ...

prazdny

Orechovo-kávový koláč

Koláče

Náš dnešný koláčik :-) Orechov je dosť, tak dnes na orechovú nôtu.

prazdny

Čokoládové biscotti

Koláče

Rúru predhrejeme na 180 °C.

prazdny

Tofu masala

Bezmäsité jedlá

Fantastické vegánske jedlo s nádychom Indie. Zvládne ho naozaj každý akurát je potrebné zohnať správne suroviny...

prazdny

Curry s karfiolom

Bezmäsité jedlá

Rýchla verzia curry tentokrát s karfiolom.

prazdny

Pečené kysnuté lekvárové buchty

Bezmäsité jedlá

Tieto buchty mali radi moje deti, teraz už nie sú doma a tak ich robím, ...

prazdny

Segedínsky guláš bez smotany

Bravčové mäso

Recepty píšem tak, ako ma ich učila moja mamka a tak, aby postup pochopil naozaj...

prazdny

Rýchly závin

Koláče

Výborný závin, ktoreho cesto je síce s droždím, ale netreba ho davat nakysnut :-) takze...

prazdny

Slané zemiakové koláčiky s údeným

Bravčové mäso

Desiata pre mna a brata na zajtra :-) Zvysila sa nam zemiakova kasa a udene, tak...

prazdny

Bačovsko-ovčiarsky demikát ZÁZRIVANČEK

Bezmäsité jedlá

Demikát je hútny, sýty, nahradí aj druhé hlavné jedlo. Chuť ovčieho mlieka okrem bryndzi,...

prazdny

Vegan zeleninové karí

Bezmäsité jedlá

Vždy keď som v Brne, zájdem do mojej obľúbenej indickej reštaurácie, Anapurny, a dám...

prazdny

Šťavnatý jablkový koláč

Koláče

Recept som našla v prílohe novín Nachrichten. Je to síce tisíci recept na jablkové pité, ...

prazdny

Bezlaktózové krehké koláčiky miesené s masťou

Koláče

Cesto na krehké koláčiky sa dá veľmi dobre miesiť i masťou. Len málo receptov využíva masť...

prazdny

Brownies

Koláče

Vo vodnom kúpeli rozpustíme maslo, čokoládu, originál Nutellu a zrnkovú kávu.

prazdny

Hovädzie guľky v kyslej kapuste

Hovädzie mäso

Dostala som čerstvú dodávku domáceho hovädzieho mäsa. Takže dnes moje obľúbené guľky v domácej sudovej kapuste....

prazdny

Orechovník a makovník tradičný u nás

Koláče

Táto sobota sa bude niesť v znamení kysnutého. Manžel si želal orechovníky, ráno očistil a...

prazdny

Domáca masť a oškvarky v rúre

Bravčové mäso

Kúpite si slaninu s tým že si vytopíte domácu masť a oškvarky ale keď si predstavíte koľko...

prazdny

Spekulatius keksy

Dezerty

Uz parkrat tu boli spomenute keksy Spekulatius. Mala som doma uz davnejsie dosticku na vyrobu tychto...

prazdny

Bratislavské sushi rolky

Bravčové mäso

Recept bol vytvorený v spolupráci s japonským šéfkuchárom pánom Kazuhitom Kawahirom. Viac si prečítate v tomto článku:...

prazdny

Pikantné bryndzové sushi rolky

Bravčové mäso

Recept bol vytvorený v spolupráci s japonským šéfkuchárom pánom Kazuhitom Kawahirom. Viac si prečítate v tomto článku:...

prazdny

Svätomartinské rožky kysnuté

Koláče

Zdroj ČT, ale ja som si cesto troška vylepšila. Zdroj ČT. Na svátek sv...

prazdny

Dutch baby pancake

Dezerty

Dutch baby nie sú tak celkom klasické palacinky. Je to jedna veľká palacinka ktorá sa...

prazdny

Svätomartinské rožteky

Koláče

Svätomartinské rožky sú viac známe pravdepodebne v Čechách ako na Slovensku. Rožky piekli z kysnutého cesta....

prazdny

Údené v tokajskom

Bravčové mäso

Prichádza zimné obdobie a s ním chuť na sýtejšie jedlo, ktoré trocha prizdobené môže byť podávané...

prazdny

Mäsové guľky v kyslej kapuste

Hovädzie mäso

Mleté mäso je u nás obľúbené a je možné na viacero úpravy. Ja som navarila dnes...

prazdny

Křupavý bramborový koláč s cibulí a rozmarýnem

Bezmäsité jedlá

Potkala jsem na italských stránkách... a protože mám brambory moc ráda, vyzkoušela jsem. Velice...