Banánový koláč

Korenistý koláč fotorecept

Name: Korenistý koláč (fotorecept)
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6-8 porcií
Ingredients: múka hladká, 250 g; cukor , 80 g; soľ, štipka; prášok kypriaci do pečiva, 1 ČL; hrozienka , 40 g; orechy , 40 g sekané; čokoláda, 40 g (kúsky); banány , 2 ks (mäkké); olej olivový, 40 ml; olej sezamový , 2 ČL; vajce , 3 ks; škorica mletá, 1/2 ČL; kardamóm mletý, 1/2 ČL; oriešok muškátový , 1/3 ČL

kucharka, 8. mája 2020

Foto: kucharka

Tento koláč je tak trochu nevyčajný na naše slovenské jazyky :-)) To, čo mu chýba v množstve cukru, nahradzuje voňavými koreninami. Pri šálke Zobraziť celý popisTento koláč je tak trochu nevyčajný na naše slovenské jazyky :-)) To, čo mu chýba v množstve cukru, nahradzuje voňavými koreninami. Pri šálke čierneho čaju s mliekom o piatej vás prenesie do ďalekých krajín... (samozrejme so zatvorenými očami). Recept je podľa môjho obľúbeného kuchára Tom Kerridge.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#banánovýkoláč #banány #koláč #aromatickýkoláč #korenistýkoláč

6-8
porcií

15 minút
príprava

40 minút
na 180 °C

Suroviny

250 g	múka hladká
80 g	cukor
štipka	soľ
1 ČL	prášok kypriaci do pečiva
40 g	hrozienka
40 g sekané	orechy
40 g (kúsky)	čokoláda
2 ks (mäkké)	banány
40 ml	olej olivový
2 ČL	olej sezamový
3 ks	vajce
1/2 ČL	škorica mletá
1/2 ČL	kardamóm mletý
1/3 ČL	oriešok muškátový

Postup

1
V miske zmiešame všetky suroviny okrem banánov.

2
Banány popučíme vidličkou, pridáme k ostatným surovinám.

3
Cesto vylejeme do formy na srnčí chrbát a pečieme na 180 stupňov, asi tak 35-40 minút.

4
Hotovo. Vychladíme na mriežke.

Tiež banánový koláč:

Koláč z prezretých banánov (fotorecept)

Banánový travel cake

Zdravý kokosovo-banánový koláč bez múky

Vláčny banánový koláčik so šľahačkou (videorecept)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

farbuska

farbuska 9. mája 2020 o 08:10

Veľmi sympatická verzia banánového chlebíka, ktorý robievam. Rada vyskúšam aj túto s kardamómom, škoricou a muškátovým orieškom. Vďaka.

@zareaguj

Pekný komentár

3x haji, terinka55 a finczi

haji

haji 9. mája 2020 o 09:24

Další zajímavý a mocný receptík, hmm Už to vidím, s tým šálkom černého čaju s mliekom, jak letím do dálných krajů... Mno, já budu muset upéct ze dvou dávek, něco vážím!! haha Děkuji za vložení receptu, jsi šikovná a moudrá žena, osvěta skrze chutě je super učení!

@zareaguj

Pekný komentár

2x terinka55 a farbuska

kucharka

kucharka 9. mája 2020 o 10:32

@Farbuska , ak vyskúšaš, daj vedieť ako chutilo. Budem rada.

@Haji , nemusíš robiť dvojitú dávku! Stačí zavrieť oči... :-))

Príjemnú sobotu.

@zareaguj

Pekný komentár

3x haji, terinka55 a farbuska