Recepty

V osolenej vode varíme cestoviny asi 12 minút. Filety z lososa umyjeme, osušíme, nakrájame...

Baklažánové fusilli s paradajkovou omáčkou

Nakrájaný baklažán namočíme na 30 minút do osolenej vody. Medzitým predhrejeme rúru na teplotu 220 stupňov...

Cestoviny so syrovou omáčkou a špenátom

Najprv si pripravíme cestoviny bežným spôsobom a necháme ich odkvapkať. Na panvici urestujeme najemno pokrájanú cibuľu,...

Pappardelle s fazuľou, mrkvou a slaninkou, parmezánom

Na panvici orestujeme cibuľu, cesnak a pokrájanú slaninu. Pridáme mrkvu, fazuľu, pasírované paradajky,...

Grófske pusinky

Tento recept je veľmi jednoduchý, ja robievam pusinky už dlhé roky a robím ho z dvojitej dávky....

Thajský šalát

Mrkvu si po dĺžke nakrájame na tenučké plátky. Tie potom nakrájame na úzke slížiky. Na...

Kurča na kile soli

Kuracie mäso

Uz neviem ako som k tomu prisla, ale to je urcite najjednoduchsia priprava . Ja som to...

Šalviový nápoj

Nápoje

Je to domáci liečivý prípravok a vždy keď niekto začína u nás chorľavieť tak mu ho pripravujem,...

Slimáky z lístkového cesta s pudingovo-banánovou plnkou

Puding uvaríme podľa návodu na sáčku, vmiešame na hrubo nasekanú čokoládu.

Tvarohové kúsky od starkej Luptákovej

Spomienka na moju milovanú starú mamu...

Úhrabky

Chutné rýchle jedlo, originálne využitie halušiek, ktoré ostali... ak ostanú :-)

Pikantná pasta

Recept vznikol ako nutnosť mať čosi riadne ostré

Jablková torta

Torty

Velmi jednoduchá a dobrá.

Plnka do kuraťa

Plnka je moja špecialita a doma ju nikto iný nerobieva. Veľmi jednoduchá a chutná.

Bábovka

Recept mám od svojej mamičky- dobrej kuchárky a cukrárky, je to super bábovka, lebo je ľahko a...

Šunkové fliačky

Fliačky si uvaríme podľa návodu. Do uvarených fliačkov pridáme uvarený údený bôčik nakrájaný na kocky, ...

Zapečené cestoviny s lečom

Do misy vyklopíme pohár leča, pridáme prelisovaný cesnak a mletú sladkú papriku. Osolíme, okoreníme,...

Brokolicový koláč z cestovín

Kolienka uvaríme v osolenej vode. Vymastíme si tortovú formu s priemerom 26 cm. Dno...

Cestovinová torta Timballo

Kuracie mäso

Cestoviny, najlepšie dlhé špagety alebo makaróny uvaríme a scedíme. Rúru predhrejeme na 180 o C....

Karfiol na sladkokyslo

Chuťovka ku všetkému...

Chlieb domáci

Veľmi dobrý - tradične ho pečiem na Vianoce ku kapustnici...

Absolútne najlepšie zavárané baranie rohy na svete :-)

Tento recept nie je pôvodom môj, pochádza z Čiech, na jednom internetovom portáli bol zverejený...

Vianočka jemná

Tento recept ma naučila moja teta, ktorá ma učila piecť kysnuté koláče

Kokosové rezy

Dezerty

Bielky vyšľaháme s cukrom na tuhý sneh. Za stáleho miešania pridávame postupne po jednom žĺtky, ...

Lenivý jablčník

Je to bleskovy , krehký koláč ktorý zvládne aj malý kuchár.

Makové rezy

Toto je pravý názov ale mi ho voláme koláč lenivej kuchárky /asi preto že tam ide celý...

Zemiakové placky (Pommes de terre galettes)

Super jednoduchý receptík - z internátu.

Cesnaková nátierka

Postrúhaný syr, pretlačený cesnat a tatarku zmiešane, nemusíme ani dochucovat soľou. Cesnaku môžeme sať...

Metilo

Jednoduché jedlo s prísunom vitamínu C. Pravdepodobne poznáte pod iným názvom. Je zaujímavé zistiť...

Polievka Mrvenica

Je to vlastne zeleninová polievka s hubami a závarkou. Zaujímalo by ma ako sa volá v...

Alsaská pivná polievka

Na masle speňte nadrobno pokrájanú cibuľu a na kolieska pokrájaný pór. Pridajte hladkú múku, pomiešajte...

Keksíky z lisu

Toto cesto sa dá použiť aj ako strojkové, ale odkedy mám lis používam len ten...

Bravčová panenka so šampiňónovým prelivom

Moja prvá cesta do zahraniča po revolúcii viedla do Paríža, tešila som sa ako malé decko...

Jemný makový koláč

Z preosiatej múky s cukrom, margarínu, žĺtkov a mlieka spracujeme na doske cesto, ktoré...

Orechová bábovka

Vyzkoušela jsem víc receptú na bábovky, ale vždy jsem se vrátila k tomuto, který je...

Chlebík