Recepty

tieto maffiny som robila prvý raz, zočila som to niekde na nete... no moja malá bude...

Koláč s kyslou smotanou

je rýchly a nenáročný na prípravu a aj chuťovo dobrý... (pokazil sa mi fotoaparát, fňuk......

Misky z tortíl

Tuším sa dajú kúpit aj menšie tortilly, ale nie som si celkom istá... takže ak máte väčšie...

Minilangoše

Recept mi poslal jeden známy na mail. Dnes som ich pripravila pre vnučku, ...

Zapekané zemiaky s mäsom na spôsob živánskej

Nevedela som, čo dnes urobiť na obed, no a keďže som našla v mraziaku odložené nakrájané kúsky...

Smotanovo-pórová polievka

V hrnci rozpustíme maslo. Opražíme na kolieska pokrájaný pór a zalejeme vriacou vodou. Pridáme bujón,...

Braffčová rýchloffka (ffotorecept)

Také niečo jednoduché, po vyšmejdení špajze a chladničky posplietané, pomotané. Ale dobré. :-)

Domáci zemiakový chlieb

Tento chlebík piekla moja mama a aj stará mama, teraz pečiem ja.

Bravčové koleno varené

Nakoľko sa blíži Veľká noc, takýmto spôsobom varím aj údené mäsko, ak chcem aby bolo...

Chatový guláš po brezoviansky

Hovädzie mäso

jednoduchý recept na guláš aj pre začiatočníkov, pochádza z mojej hlavy, keď som chcela na...

Škoricový závin

Máme radi sladké. a toto je ozaj vydarené. Rýchle, voňavé, lacné. Je to lacná...

Karpatská roštenka

Hlavné jedlá

Túto nesporne vynikajúcu slovenskú špecialitu som ochutnala v bratislavskej Slovenskej reštaurácii pod Luxorom, odkiaľ mám aj recept....

Liptovská slepá kura

Je to príloha do kapustnice. My to jedávame aj studené ako prílohu k údenému mäsu a...

Mačací tanec

Krúpy som do nášho jedálnička zaradila len celkom nedávno, keď som zistila, že chutia mojej...

Bravčové na cesnaku a zelenine v parnom hrnci

No, snad se bude hodit i ostatním něco dietnějšího, věřte mi, že toho na...

Cigánske ražniči

Pridávam svoju verziu "ražniči". Je zvláštne tým, že suroviny sú napichovane na dva špilky čím sa zlepšuje...

Dubákové rizoto

Dubáky patria nesporne medzi slovenské pochúťky. Používajú sa čerstvé i sušené. Pridávajú sa do...

Rezance so smaženou kapustou

Toto jedlo pod takýmto názvom varievala moja babka, mama a teraz varím ja.

Mäso na zelerovej omáčke

Hovädzie mäso

Diétne, veľmi chutné jedlo, vhodné pre diabetikov

Vyprážaný syr v špenátovom liste

Ked som bola naposledy na Slovensku, na jedalnom listku v jednej restauracii som videla syr vyprazeny...

Vtáčiky

Tento recept som nasla v slovenskej knihe Slovensky rok. Knihu mi darovala kamaratka so strednej skoly...

Slivkové rozetky

Dnes som piekla. Tieto rozkošné nadýchané koláčiky s tvarohom a slivkami všetkým odporúčam, sú naozaj...

Zemiakové posúchy

Večera

Tento recept mám od mojej babky. Je trochu prácny, ale výsledok stojí za to...

Hlivová mňamka s knedľou alebo na cestoviny

Recept je rýchlo hotový a ako píšem v názve, je to mňamka. Môže sa podávať...

Dámsky jablkový zákusok.

Dezerty

Tento koláčik pečiem už roky. Je jednoduchý a rýchly. Dámsky iba preto, že je pekný,...

Zabíjačkový tanier

Manžel miluje jaternice s krúpami. Keďže sa mu také podarilo kúpiť, dokúpili sme surovú klobásku...

Maslová tekvica so sladkým zemiakom

jednoduché, zdravé, chutné

Rezne z kelových listov

Kel sa niekedy v slovenskej kuchyni využíval omnoho častejšie ako dnes. Pritom ide o zdravú a...

Rybie filé v zelenine

Hlavné jedlá

Můj pokus o dietní jídlo.

Jablkový mrežovník s džemom

Koláč mojej starej mamy.

Jablkové rezy s orechovou penou

Dezerty

U nás doma veľmi obľúbený :)

Slovenská zbojnícka pečienka v pekáči

Vkladám recept na túto obľúbenú slovenskú špecialitu s mnohými obmenami. Na osobu počítame 200 g mäsa,...

Jednoduchý marhuľový koláč

Pripravené suroviny:

Karamelové muffiny

Z cukru upálime tmavý karamel -čím tmavší tým lepší... len pozor aby vam nezhorel a nezhorkol !!

Moja kapustnica