rubyrom fotka

@rubyrom

rubyromKlatovy1095 dní na Vareche
Jmenuji se Romana Rubášová. Mým velkým koníčkem je vaření, chtěla bych se zde o své recepty podělit. Doufám, že se mé... Viac »

Moje recepty

Pridaj recept


prazdny

Krůtí sekaná s houbami a s houbovou omáčkou

Hlavné jedlá

Do misky nadrobno nakrájíme rohlíky a zalijeme trochou mléka, necháme vsáknout. Přidáme mleté maso, ...

prazdny

Tousty s kuřecím masem

Kuracie mäso

Na oleji opečeme naklepané, osolené a opepřené nakrájené maso. Plátky toustového chleba opečeme, potřeme...

prazdny

Bábovka bez tuku

Koláče

Do mísy prosejeme mouku a smícháme s kypřícím práškem. Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme pomerančovou...

prazdny

Rychlý celerový salát s jablkem

Šaláty

Syrový celer nastrouháme na hrubém struhadle. Jablko nastrouháme i se slupkou také na hrubém struhadle...

prazdny

Hortobáďské zapečené palačinky plněné masem

Bravčové mäso

Cibuli nakrájíme nadrobno a osmažíme na sádle. Přidáme maso nakrájené na malé kostičky, mletou...

prazdny

Pařené jogurtové placky

Kuracie mäso

Do misky dáme jogurt a smícháme s jedlou sodou a necháme sodu asi 5 minut aktivovat...

prazdny

Pohankové lívance

Bezmäsité jedlá

Do mísy nalijeme podmáslí (cmar, pozn. red. ), přidáme sůl a postupně přidáváme ostatní...

prazdny

Bochánky se zelím a uzeným masem

Večera

Nejprve si připravíme náplň. Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené kysané zelí, osolíme,...

prazdny

Kakaové sušenky s krémem

Dezerty

Mouku smícháme s kypřícím práškem, přidáme změklé máslo a ostatní suroviny a zpracujeme těsto. Necháme...

prazdny

Marmeláda z aronie s kardamonem

Do této marmelády dáváme cukru více než je uvedeno na obalu želírovacího přípravku, protože aronie je...

prazdny

Kokosový koláč s vlašskými ořechy

Koláče

1 hrnček = 200 ml. Nejprve smícháme sypké suroviny. Ve mléku rozkvedláme vejce a přimícháme...

prazdny

Králík na česneku pečený s uzeným bůčkem

Hlavné jedlá

Králíka rozporcujeme, řádně prošpikujeme špekem, osolíme a pokmínujeme, poklademe do pekáčku a přidáme uzený...

prazdny

Zapečené bramborové knedlíky

Hlavné jedlá

Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou papriku, šunku nebo uzené maso a nakrájené...

prazdny

Králík na smetaně

Hlavné jedlá

Králíka rozporcujeme a předek necháme na vývar, který si uvaříme předem. (Z předku dělám polévku...

prazdny

Vepřové rolky na paprice

Bravčové mäso

Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a poklademe slaninou. Na každý plátek...

prazdny

Koláč s jablky a tvarohem

Koláče

Nejdříve si připravíme jablkovou náplň, aby nám vystydla. Jablka zbavíme jadřinců, na hrubém struhadle...

prazdny

Čebureky - smažené masové kapsy

Bravčové mäso

Do vařící vody dáme sůl a olej a přidáme 80 g mouky. Vše důkladně promícháme a...

prazdny

Ostružinový koláč

Koláče

Máslo, cukr a vajíčko ušleháme do pěny, pak po částech střídavě přidáváme za stálého šlehání...

prazdny

Roládka z králičího pupku plněná králičím masem

Hlavné jedlá

Maso z králičího předku dáme do mixovací nádoby, osolíme, opepříme, přidáme smetanu...

prazdny

Piškotové dortíky s Nutellou a rumem

Dezerty

Žloutky s cukrem ušleháme do pěny a přidáme horkou vodu, během šlehání přidáváme olej, mouku...

prazdny

Kuřecí prsa s omáčkou a rýží

Kuracie mäso

Prsa očistíme, z obou stran osolíme a opepříme a opečeme na oleji s máslem z...

prazdny

Rýžový nákyp s balkánským sýrem

Bezmäsité jedlá

Rýži v cedníku propláchneme studenou vodou až teče jen čistá voda. Dáme do pekáčku nebo do...

prazdny

Koule z mletého masa plněné nivou a vejcem, pečené v rajčatové omáčce

Hovädzie mäso

Omáčka: Na pánvi na oleji orestujeme na kolečka nakrájenou cibuli a na plátky nakrájený česnek. Přidáme...

prazdny

Křehké kakaové sušenky s vanilkovo-oříškovým krémem

Dezerty

Ze všech surovin propracujeme hladké těsto a zabalíme do folie a dáme do lednice aspoň na hodinu...

prazdny

Oříškové sušenky s čokoládovým krémem

Dezerty

Krém: Nejprve nalámeme čokoládu do kastrůlku a zalijeme smetanou, zahříváme a za stálého míchání rozpustíme čokoládu,...

prazdny

Kuřecí galantina

Kuracie mäso

Kuře vykostíme na plát, který přikryjeme folií a naklepeme. Osolíme a opepříme.

prazdny

Kávové sušenky s kávovým krémem

Dezerty

Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, necháme hodinu v ledničce. Pak na jemně pomoučeném vále...

prazdny

Sýrové buchtičky

Slané chuťovky

Žloutky ušleháme s máslem. Po trochách střídavě přidáváme prosátou mouku smíchanou se solí, pepřem a...

prazdny

Bramborové knedlíky

Bezmäsité jedlá

Rohlík nakrájíme na malé kostičky a opečeme na oleji. Den předem uvařené brambory oloupeme, nastrouháme...

prazdny

Tvarohové řezy

Dezerty

Těsto: Mouku s práškem do pečiva a cukrem promícháme. Mléko, vejce a olej metlou spojíme a...

prazdny

Vepřová panenka s dijonskou omáčkou a kuskusem

Bravčové mäso

Panenku odblaníme, osolíme a opepříme a opečeme na rozehřátém oleji. Během pečení ji obracíme a...

prazdny

Sušenky s kokosovým krémem

Dezerty

Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, které necháme hodinu v ledničce. Pak na jemně pomoučeném...

prazdny

Vepřová pečeně, libečková omáčka a jemný knedlík z toustového chleba

Bravčové mäso

Maso osolíme, posypeme trochou drceného kmínu (rasce) a dáme do pekáčku. Přidáme na větší kusy...

prazdny

Palačinky s kysanou smetanou a slaným karamelem

Dezerty

Mouky prosejeme a smícháme se solí a práškem do pečiva. V mléce rozmícháme vajíčko, máslo,...

prazdny

Slaný karamel

Ve větším hrnci rozpustíme cukr krystal, pak přidáme vanilkový cukr, pak máslo, sůl a...

prazdny

Křehký koláč s tvarohem a mákem

Koláče

Maková plnka: Mák se všemi surovinami promícháme a uvaříme, necháme vychladnout.